Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zachęcam Was do przyrządzenia kotletów schabowych nadziewanych marchewką i porem. Kotlety takie robiła pani Ewa Wachowicz w swoim programie kulinarnym, tylko nadziewała piersi kurczaka. Kotlety takie są pysznym dodatkiem do obiadu, farsz jest bardzo dobry, przygotowanie kotletów bardzo proste i szybkie, polecam!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dodatki
Jogurtowy sos grecki tzatziki
Przepis na orzeźwiający grecki sos, oparty na jogurcie i ogórku. Wyjątkowo do...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 22
1
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla
Prosta, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka ziemniaczana z chrupiącym ogór...
- Wielkanoc
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 39
0
2
Dania główne
Makaron soba z groszkiem cukrowym i silken tofu
Szybkie i proste danie w azjatyckim stylu - gryczany makaron soba z groszkiem...
- Azjatycka
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Makaron
- Warzywa
- Grzyby
- Orzechy
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 17
2
Przepis dnia
9
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dodatki
Jogurtowy sos grecki tzatziki
Przepis na orzeźwiający grecki sos, oparty na jogurcie i ogórku. Wyjątkowo do...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 22
1
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla
Prosta, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka ziemniaczana z chrupiącym ogór...
- Wielkanoc
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 39
0
2
Dania główne
Makaron soba z groszkiem cukrowym i silken tofu
Szybkie i proste danie w azjatyckim stylu - gryczany makaron soba z groszkiem...
- Azjatycka
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Makaron
- Warzywa
- Grzyby
- Orzechy
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 17
2
Przepis dnia
9
REKLAMA
Wędliny
Kotlety schabowe nadziewane marchewką i porem
kuchniana5
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 8 plastrów schabu
- 6-7 marchewek
- połowa pora
- sól, pieprz
- mąka krupczatka
- 2-3 jajka
- bułka tarta
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce. Pora umyć, pokroić w talarki. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić marchewkę. Gdy zacznie robić się miękka, wrzucić pora, następnie warzywa dusić do miękkości, pod koniec doprawić solą i pieprzem. Każdy plaster mięsa rozbić dość mocno, doprawić solą i pieprzem. Na środku każdego kotleta położyć 1 czubatą łyżkę farszu, zwinąć jak roladę, obtaczać kolejno w mące krupczatce, rozbełtanych jajkach i bułce tartej.
2
Smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor, odsączyć na papierze z nadmiaru tłuszczu, podawać z ziemniakami, kluskami. Kotlety smakują również na zimno, np. jako dodatek do kanapek. Smacznego !