Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To danie, które potrafi rozpieścić zmysły. Duszona wieprzowina, delikatne w smaku grzyby i gęsty, aromatyczny sos.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
19
0
555
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciastka czekoladowe
Bardzo smaczne ciastka czekoladowe, które przygotujesz w 15 minut. Do tego ch...
Odsłon: 327
3
Dania główne
Schab gospodarza w jajku i panierce
Dzisiejszy obiad powstał z tego co było w lodówce, najtańsze i najszybsze dan...
Odsłon: 3423
13
Desery
Tort mocno kawowy
Smaczny tort składający się z biszkoptu i kremu kawowego nasączony kawą . Ucz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Kremy
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Torty
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 1294
11
Sałatki
Sałatka z rukolą i białą fasolą
Smaczna i pożywna sałatka z rukolą, białą fasolą , kaszą i warzywami idealna...
- Wielkanoc
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Francuska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Przyprawy
Odsłon: 301
14
Sałatki
Sałatka z mozzarellą i żurawiną
Przepis na lekką, zdrową i kolorową sałatkę z mozzarellą, żurawiną, rzodkiewk...
- Grill
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Ser
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Bazylia
- Dla zdrowia
Odsłon: 321
5
Inne przepisy autora
Dania główne
Waniliowe racuchy - placki z jabłkami
Sprawdzony przepis na pyszne placuszki z jabłkami. Do zjedzenia na ciepło lub...
Odsłon: 6630
6
Desery
Kruche rogaliki z powidłami - przepis mojej babci
Sprawdzony przepis na bardzo kruche i pyszne rogaliki. Sekretnym składnikiem...
Odsłon: 25522
16
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe mojej mamy
Pyszne bułeczki z chrupiącą skórką, które piecze moja mama. Zawsze się udają :)
Odsłon: 7521
11
Dania główne
Pyszne gołąbki - przepis Magdy Gessler
Przepyszne pieczone w piekarniku gołąbki, które rozpływają się w ustach. Możn...
Odsłon: 124942
233
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciastka czekoladowe
Bardzo smaczne ciastka czekoladowe, które przygotujesz w 15 minut. Do tego ch...
Odsłon: 327
3
Dania główne
Schab gospodarza w jajku i panierce
Dzisiejszy obiad powstał z tego co było w lodówce, najtańsze i najszybsze dan...
Odsłon: 3423
13
Desery
Tort mocno kawowy
Smaczny tort składający się z biszkoptu i kremu kawowego nasączony kawą . Ucz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Kremy
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Torty
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 1294
11
Sałatki
Sałatka z rukolą i białą fasolą
Smaczna i pożywna sałatka z rukolą, białą fasolą , kaszą i warzywami idealna...
- Wielkanoc
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Francuska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Przyprawy
Odsłon: 301
14
Sałatki
Sałatka z mozzarellą i żurawiną
Przepis na lekką, zdrową i kolorową sałatkę z mozzarellą, żurawiną, rzodkiewk...
- Grill
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Ser
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Bazylia
- Dla zdrowia
Odsłon: 321
5
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Kotlety schabowe w sosie pieczarkowym
agnieszkacrow
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 kotlety schabowe
- 2 cebule
- 30 dag pieczarek
- 2 ząbki czosnku
- kostka pieczeniowa
- 300 ml śmietanki 30%
- 1/2 szklanki mąki
- sól i pieprz
- łyżka masła
- olej
Sposób przygotowania:
1
Mięso lekko rozbijamy (ale nie aż tak jak na kotlety) nacieramy solą i pieprzem i odstawiamy na minimum 30 min do lodówki. Następnie obtaczamy w mące i podsmażamy na oleju z obu stron - na złoto.
2
Do garnka wlewamy ok. 2 litry wody, wrzucamy kostkę pieczeniową i doprowadzamy do wrzenia. Do bulionu wrzucamy podsmażone kotlety.
3
Cebulkę kroimy w piórka i na patelni, na której smażyliśmy kotlety podsmażamy cebulkę na złoto. Dodajemy posiekany czosnek i szklimy. Całość wrzucamy do garnka i dusimy ok. 30 min.
4
Pieczarki kroimy w grubsze plasterki, również podsmażamy na patelni - tym razem na masełku - i dodajemy do naszego wywaru. Całość dusimy jeszcze ok 30 min.
5
Gdy mięso będzie wystarczająco miękkie wyjmujemy je z garnka i przekładamy na talerz. Do śmietanki dodajemy łyżkę mąki i 3 łyżki sosu. Dokładnie mieszamy i przez sitko wlewamy do garnka. Dorzucamy mięso i jeszcze na moment kładziemy na ogniu - powinno się zagotować.
6
Podajemy z ziemniakami.
7
Smacznego!
Przepisy Wędliny
Wędliny
Schab w marynacie na kanapki
Wędliny
Kiełbasa wieprzowa z zielonym pieprzem.
Wędliny
Domowa kaszanka na grilla
Wędliny
Grillowana kaszanka w papilotach
Schab w marynacie na kanapki
Przepyszny kawał mięcha idealny na kanapki. Tak przygotowany schab to sprawdz...
Odsłon: 151
Kiełbasa wieprzowa z zielonym pieprzem.
Kiełbasa wieprzowa z dodatkiem pieprzu zielonego, pieczona w piekarniku, pods...
Odsłon: 199