Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
23
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
23
5
1
REKLAMA
Wędliny
Nadziewany pieczony schab
Jagoda50
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- schab bez kości 1,50 kg
- suszone morele 2 opakowania
- pomidory suszone w oleju 1 słoik
- sól.pieprz 2 łyżeczki
- majeranek łyżka
- papryka mielona 2 łyzki
- szczypiorek pęczek
- natka kolendry 2 łyżki
- tymianek pół łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
mięso natrzeć przyprawami i odstawić na 2-3 godziny.morele i pomidory pokroić w cienkie paseczki,dodać posiekana kolendrę i szczypiorek ,lekko posolić,dodać pieprz i kilka łyżek oleju w którym były pomidory,wymieszać
2
ostrym nożem rozciąć schab na całej długości,do rozcięcia włożyć farsz
3
na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso na rumiano z każdej strony następnie przełożyć do blaszki i podlać tłuszczem ze smażenia
4
piec godzinę w temperaturze 180 stopni,podawać z ziemniakami i sałatą w sosie vinegre