Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po rosołku przyszedł czas na danie główne. Moja propozycja na dziś to schabowy taki prawdziwy dawny jak u babci. Podawany najczęściej z tłuczonymi ziemniakami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Wędliny
Najwspanialszy Pan Schabowy :)
Bellapi
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 sporych kotletów schabowych bez kości
- 8 dag smalcu
- Bułka tarta
- mąka pszenna
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- łyżeczka imbiru mielonego
- 4 jajka
- sól, pieprz
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso lekko osolić, posypać pieprzem. rozbić tłuczkiem. Zalać roztopionym smalcem i odstawić na 30 min. Wszystkie sypkie składniki mieszamy. Jajka ubijamy. Mięsko wyjmujemy z tłuszczu, maczamy w jajku,potem w panierce. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron aż się zrumieni. SMACZNEGO!!!