Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy, drobiowy pasztet bez glutenu i jajek ! Przepis jak najbardziej dietetyczny i zdrowy Zachęcam do wykonania !
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
32
Desery
Deserek w 5 minut
Prosty , szybki i smaczny deserek , który przygotujecie w kilka minut. Polecam
Odsłon: 211
3
Przepis dnia
37
4
Pieczywo
Prosty domowy chleb pszenno - orkiszowy
Prościej już się nie da, wyśmienity domowy chlebek.
Odsłon: 963
18
20
Ostatnio komentowane przepisy
32
Desery
Deserek w 5 minut
Prosty , szybki i smaczny deserek , który przygotujecie w kilka minut. Polecam
Odsłon: 211
3
Przepis dnia
37
4
Pieczywo
Prosty domowy chleb pszenno - orkiszowy
Prościej już się nie da, wyśmienity domowy chlebek.
Odsłon: 963
18
20
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Pasztet drobiowy
Marcepanowa14
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 duże nogi z kurczaka
- 4 wątróbki kurze
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- Kawałek selera
- 2 liście laurowe
- 2 ziela angielskie
- 1 duży ugotowany ziemniak
- Do smaku (cząber, lubczyk, pieprz, sól, majeranek)
Sposób przygotowania:
1
Nogi z kurczaka , dokładnie płuczemy kilka razy w zimnej wodzie. Warzywa obieramy. Zalewamy zimną wodą (około 2 litry)
2
Do rosołu dodajemy liście laurowe, ziele angielski. Na wierz położyć gałązki natki pietruszki. Gotować przez około 1 i pół godziny na małym ogniu.
3
Mięso i warzywa wyciągamy i zostawiamy do wystygnięcia.
4
Gotujemy wątróbkę w wywarze ok. 20 min.
5
Mięso obieramy, wątróbkę i warzywa kroimy. Miksujemy na gładką masę dodajemy ugotowanego ziemniaka, przyprawy i sól. Ponownie miksujemy.
6
Formę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy pasztet. Zwilżoną dłonią wygładzamy wierzch. Posypujemy czarnuszką (można pominąć). Pieczemy ok. 40-45 min w 180 st. C.