Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak tylko zobaczyłem ten przepis na Di bloguje, od razu wziąłem się do roboty. Pomyślałem, że pieczeń na śniadanie idealnie się nada. Problem polegał na tym, że bardzo, ale to bardzo trzeba było zapanować nad tym, by do rana ona została. Przecież raz, drugi i trzeci (co najmniej) trzeba jej skosztować. Powiem tyle, jak ją popełnicie, to na stałe zagości ona w waszym menu. Po prostu rozpływa się w ustach, a sam aromat wprost zachęca do degustacji. Nieprzerwanej degustacji! Serdecznie zapraszam Pieczeń Rzymską.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 512
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29396
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1896
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 512
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29396
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1896
25
REKLAMA
Wędliny
Pieczeń rzymska
GREGORHSPEED
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Składniki:
- 500g mięsa mielonego
- 250 g pieczarek
- 1 cebula
- 1 ugotowana marchewka
- 1 jajko
- 1-2 łyżki bułki tartej
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
- 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
- sol, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Marchew trzemy na tarce do jarzyn. Cebulę i czosnek drobno siekamy i razem z pokrojonymi w kostkę pieczarki smażymy na rozgrzanym oleju ( około 5 łyżek ). Mięso wyrabiamy z jajkiem, przyprawami, dodajemy marchew i ostudzone pieczarki. Całość do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Masę mięsną przekładamy do formy (10x20) wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Pieczemy 40-45 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C.