Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Pieczeń rzymska

23.01.2025 Odsłon: 19715
5.0 (60 oceny)
30 min
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Prosty przepis na pyszną pieczeń rzymską czyli klops, o przyrumienionej skórce , soczysty i dobrze doprawiony. Taka pieczeń to super dodatek do pieczywa jak również można wyczarować pyszny obiad dla całej rodzinki. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, maszynka do mielenia mięsa, praska do czosnku, ręcznik papierowy, nóż, foremka, papier do pieczenia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Mega czekoladowe ciasteczka

Desery Mega czekoladowe ciasteczka

Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.

Odsłon: 581

60 min
11
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 73

15 min
5
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Tarta marcepanowo-czekoladowa

Desery Tarta marcepanowo-czekoladowa

Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...

Odsłon: 1417

>60 min
5
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Schab pieczony na kapuście

Dania główne Schab pieczony na kapuście

Różnorodność smaków i aromatów w których pieczony jest schab sprawia, że jest...

Odsłon: 3172

30 min
7

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Dania główne Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Soczyste kotlety mielone i siekane.

Odsłon: 3904

15 min
34
ewaeu
ewaeu
Desery

Orzeszki

Desery Orzeszki

Cudowne ciasteczka zrobiłam na Dzień Kobiet wg przepisu Bożenki. Bożena1960...

Odsłon: 476

30 min
4
Wędliny
Pieczeń rzymska
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • łopatka wieprzowa około 1, 5 kg,
  • duże jajka 3,
  • bułki kajzerki 2, ( namoczone w wodzie lecz dobrze odciśnięte ),
  • cebula większa,
  • ząbki czosnku 2,
  • sól i pieprz do smaku,
  • rozmaryn 1 łyżeczka,
  • majeranek 1 łyżeczka,
  • tymianek 1/2 łyżeczki,
  • Opcjonalnie - przyprawa do wieprzowiny 1 łyżka do smaku,
Sposób przygotowania:
1

Łopatkę wieprzową po umyciu i osuszeniu zmielić razem z cebulą w maszynce do mielenia mięsa. Dodać jajka, odciśnięte kajzerki , przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy. Całość dobrze wymieszać by wszystkie składniki się połączyły. Z mięsa uformować klops , który można owinąć nitką kuchenną, przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub ułożyć w foremce wysmarowanej oliwą. Klops z wierzchu lekko posmarować oliwą. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 1 - 1,5 godziny. Upieczony klops po wyjęciu z piekarnika zostawić do lekkiego wystudzenia, nastepnie kroić w plastry. Smacznego

2

Klops czyli pieczeń rzymska po upieczeniu.