Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na pyszną pieczeń rzymską czyli klops, o przyrumienionej skórce , soczysty i dobrze doprawiony. Taka pieczeń to super dodatek do pieczywa jak również można wyczarować pyszny obiad dla całej rodzinki. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, maszynka do mielenia mięsa, praska do czosnku, ręcznik papierowy, nóż, foremka, papier do pieczenia,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
20
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5103
18
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 187
3
11
Przepis dnia
622
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
20
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5103
18
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 187
3
11
Przepis dnia
622
REKLAMA
Wędliny
Pieczeń rzymska
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- łopatka wieprzowa około 1, 5 kg,
- duże jajka 3,
- bułki kajzerki 2, ( namoczone w wodzie lecz dobrze odciśnięte ),
- cebula większa,
- ząbki czosnku 2,
- sól i pieprz do smaku,
- rozmaryn 1 łyżeczka,
- majeranek 1 łyżeczka,
- tymianek 1/2 łyżeczki,
- Opcjonalnie - przyprawa do wieprzowiny 1 łyżka do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Łopatkę wieprzową po umyciu i osuszeniu zmielić razem z cebulą w maszynce do mielenia mięsa. Dodać jajka, odciśnięte kajzerki , przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy. Całość dobrze wymieszać by wszystkie składniki się połączyły. Z mięsa uformować klops , który można owinąć nitką kuchenną, przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub ułożyć w foremce wysmarowanej oliwą. Klops z wierzchu lekko posmarować oliwą. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 1 - 1,5 godziny. Upieczony klops po wyjęciu z piekarnika zostawić do lekkiego wystudzenia, nastepnie kroić w plastry. Smacznego
2
Klops czyli pieczeń rzymska po upieczeniu.