Smaker
Wielkanoc na słodko

Pieczeń rzymska

23.01.2025 Odsłon: 21179
5.0 (61 oceny)
Pieczeń rzymska
30 min
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Prosty przepis na pyszną pieczeń rzymską czyli klops, o przyrumienionej skórce , soczysty i dobrze doprawiony. Taka pieczeń to super dodatek do pieczywa jak również można wyczarować pyszny obiad dla całej rodzinki. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, maszynka do mielenia mięsa, praska do czosnku, ręcznik papierowy, nóż, foremka, papier do pieczenia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1032

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3775

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4412

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2141

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4233

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1327

30 min
2
Wędliny
Pieczeń rzymska
Pieczeń rzymska
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • łopatka wieprzowa około 1, 5 kg,
  • duże jajka 3,
  • bułki kajzerki 2, ( namoczone w wodzie lecz dobrze odciśnięte ),
  • cebula większa,
  • ząbki czosnku 2,
  • sól i pieprz do smaku,
  • rozmaryn 1 łyżeczka,
  • majeranek 1 łyżeczka,
  • tymianek 1/2 łyżeczki,
  • Opcjonalnie - przyprawa do wieprzowiny 1 łyżka do smaku,
Sposób przygotowania:
1

Łopatkę wieprzową po umyciu i osuszeniu zmielić razem z cebulą w maszynce do mielenia mięsa. Dodać jajka, odciśnięte kajzerki , przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy. Całość dobrze wymieszać by wszystkie składniki się połączyły. Z mięsa uformować klops , który można owinąć nitką kuchenną, przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub ułożyć w foremce wysmarowanej oliwą. Klops z wierzchu lekko posmarować oliwą. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 1 - 1,5 godziny. Upieczony klops po wyjęciu z piekarnika zostawić do lekkiego wystudzenia, nastepnie kroić w plastry. Smacznego

2

Klops czyli pieczeń rzymska po upieczeniu.