Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna pieczeń rzymska jest pyszna zarówno na ciepło jak i na zimno. Doskonale pasuje jako danie główne, przystawka na różnego rodzaju okazje, imprezy a także na święta. Bardzo łatwa w przygotowaniu. Polecam wypróbować :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 72
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 47
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 72
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 47
2
REKLAMA
Wędliny
Pieczeń rzymska z jajkiem
madameagnes
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowego, np łopatki wieprzowej
- 5 jaj
- 2 cebule
- bazylia świeża lub łyżeczka suszonej
- pieprz, sól ewentualnie wegeta do smaku
Sposób przygotowania:
1
4 jaja gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i odstawiamy. Następnie do mięsa mielonego wbijamy jedno całe surowe jajko, doprawiamy pieprzem, solą i wegetą do smaku. Dorzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, posiekane listki bazylii lub suszoną bazylię. Wszystko wyrabiamy na jednolitą masę. Foremkę "keksówkę" wykładamy folią aluminiową. Na spód wykładamy połowę masy mięsnej i układamy wzdłuż ugotowane jajka, następnie przykrywamy je drugą połową mięsa. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni i wstawiamy pieczeń na ok. 45 min. W zależności od piekarnika trzymamy do zarumienienia wierzchu pieczeni. Pieczeń można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno. Smacznego :)