Name: Pieczony schab z kością.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: schab z kością, 1.5-2.0 kg; słonina wędzona, 5-10 dag; czosnek, 2 ząbki; rozmaryn, 2-3 swieże gałązki lub 2-3 łyżeczki z torebki; olej, 150 ml; papryka słodka i ostra, po dwie łyżeczki; sól i pieprz, po ok. 1 łyżeczce; cytryna, 1 szt.

Pieczemy w piekarniku w temp.190 st C-100 minut. Można użyć rękawa do pieczenia lub naczynia żaroodpornego pod przykryciem. Polecam mięso z kością ponieważ nie wiem dlaczego smakuje inaczej niż bez.

Pieczony schab z kością.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Tosty z serem topionym

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Pożywne śniadanie

Pieczone gołąbki bez zawijania

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Tosty z serem topionym

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Pożywne śniadanie

Pieczone gołąbki bez zawijania

Pieczony schab z kością.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy