Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Rewelacyjny dodatek do mięs, pasztetów i wędlin. Świetnie podkreśli ich smak

07.10.2021 Odsłon: 2044
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sezon na grzyby trwa w najlepsze, dlatego warto go dobrze wykorzystać. Przygotujcie ten smaczny i aromatyczny sos grzybowy, który doskonale sprawdzi się w roli dodatku do makaronu, klusek i różnego rodzaju mięs.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...

Odsłon: 403

>60 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Dania główne Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...

Odsłon: 164

15 min
2
Fram
Fram
Dania główne

Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym

Dania główne Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym

filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...

Odsłon: 116

30 min
1
AnetkaU
AnetkaU
Desery

Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni

Desery Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni

Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...

Odsłon: 78

30 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Bagietki na ciepło faszerowane serem i szynką

Przekąski Bagietki na ciepło faszerowane serem i szynką

Pyszna, chrupiąca bagietka na ciepło. Idealna na przystawkę.

Odsłon: 157

60 min
2
smaker
smaker
Desery

Pączki z dziurką

Desery Pączki z dziurką

Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...

Odsłon: 2694

30 min
3
Wędliny
Rewelacyjny dodatek do mięs, pasztetów i wędlin. Świetnie podkreśli ich smak
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 szklanki ulubionych grzybów, np. podgrzybków
  • 2 cebule
  • 1 mała cukinia
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 2 łyżki oleju roślinnego, np. rzepakowego
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej olej na patelni. Dodaj obraną i pokrojoną cebulę. Poczekaj aż zmięknie. Wtedy dodaj pokrojoną drobno cukinię (sam zdecyduj, czy chcesz ją obierać ze skórki czy nie). Duś wszystko razem i w trakcie posól. 

2

Grzyby pokrój nie za drobno i dorzuć do patelni. Wszystko razem duś, aż wszystkie składniki na patelni będą gotowe, tj. cebula i cukinia się rozpadną, a grzyby nie będą już surowe. I to wszystko. Nie musisz niczym zagęszczać sosu.

3

Sos jest niskokaloryczny, więc idealnie nadaje się dla osób, które akurat są na diecie redukcyjnej. Posmakuje też zwolennikom bardziej kalorycznej kuchni. Warto podawać go z ziemniakami lub po prostu dobrym, świeżym chlebem. Pycha!