Smaker
Wielkanoc na słodko

Rewelacyjny dodatek do mięs, pasztetów i wędlin. Świetnie podkreśli ich smak

07.10.2021 Odsłon: 2058
5.0 (3 oceny)
Rewelacyjny dodatek do mięs, pasztetów i wędlin. Świetnie podkreśli ich smak
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sezon na grzyby trwa w najlepsze, dlatego warto go dobrze wykorzystać. Przygotujcie ten smaczny i aromatyczny sos grzybowy, który doskonale sprawdzi się w roli dodatku do makaronu, klusek i różnego rodzaju mięs.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3261

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 806

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6349

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11794

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2839

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28033

15 min
33
Wędliny
Rewelacyjny dodatek do mięs, pasztetów i wędlin. Świetnie podkreśli ich smak
Rewelacyjny dodatek do mięs, pasztetów i wędlin. Świetnie podkreśli ich smak
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 szklanki ulubionych grzybów, np. podgrzybków
  • 2 cebule
  • 1 mała cukinia
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 2 łyżki oleju roślinnego, np. rzepakowego
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej olej na patelni. Dodaj obraną i pokrojoną cebulę. Poczekaj aż zmięknie. Wtedy dodaj pokrojoną drobno cukinię (sam zdecyduj, czy chcesz ją obierać ze skórki czy nie). Duś wszystko razem i w trakcie posól. 

2

Grzyby pokrój nie za drobno i dorzuć do patelni. Wszystko razem duś, aż wszystkie składniki na patelni będą gotowe, tj. cebula i cukinia się rozpadną, a grzyby nie będą już surowe. I to wszystko. Nie musisz niczym zagęszczać sosu.

3

Sos jest niskokaloryczny, więc idealnie nadaje się dla osób, które akurat są na diecie redukcyjnej. Posmakuje też zwolennikom bardziej kalorycznej kuchni. Warto podawać go z ziemniakami lub po prostu dobrym, świeżym chlebem. Pycha!