Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso mielone wieprzowe można przygotować na różne sposoby , zawsze dobrze smakuje. Wzbogacone o warzywa i ser pięknie wygląda i super smakuje.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
forma do pieczenia 10 x 25 cm
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka z selera z szynką
Szybka, prosta i smaczna zapiekanka, której głównym składnikiem jest seler na...
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Tymianek
- Zapiekanki
- Szynki
Odsłon: 97
3
14
Sałatki
Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem
Pyszna sałatka, którą przygotujesz w kilkanaście minut. Możesz ją podać na ko...
- Impreza
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 249
3
4
9
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto matcha-limonka
Delikatny, herbaciany biszkopt z lekkim śmietankowym kremem i słodko-kwaśnym...
Odsłon: 9868
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka z selera z szynką
Szybka, prosta i smaczna zapiekanka, której głównym składnikiem jest seler na...
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Tymianek
- Zapiekanki
- Szynki
Odsłon: 97
3
14
Sałatki
Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem
Pyszna sałatka, którą przygotujesz w kilkanaście minut. Możesz ją podać na ko...
- Impreza
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 249
3
4
9
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto matcha-limonka
Delikatny, herbaciany biszkopt z lekkim śmietankowym kremem i słodko-kwaśnym...
Odsłon: 9868
16
REKLAMA
Wędliny
Rolada mięsno - warzywna
marianna1289
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Karkówka wieprzowa mielona - 60 dag
- Ser mozzarella - 15 dag
- Pieczarki - 3 szt
- Cukinia - 1/3 szt
- Papryka czerwona - 1/2 szt
- Jajko kurze - 1 szt
- Tarta bułka - 3 łyżki
- Morele suszone - 8 szt
- Żurawina - 2 łyżki
- Bulion lub rosół - 1/2 szklanki
- Przyprawa do mięsa wieprzowego - 2 łyżeczki
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Mięso doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Ser mozzarella utrzeć na tarce o grubszych otworach. Pieczarki obrać , zetrzeć na tarce o grubszych otworach. Cukinię, paprykę umyć i zetrzeć na tarce o grubszych otworach. Warzywa dodać do mięsa , 2 łyżki sera, tartą bułkę , wbić jajko, dodać zioła prowansalskie, wymieszać, pod koniec dodać bulion aby składniki się dobrze wymieszały.
2
Na przezroczystej folii rozłożyć mięso na wielkość naczynia w którym będzie się piekło.
3
Posypać utartym serem i wzdłuż jednego boku ułożyć morele i żurawinę.
4
Przy pomocy folii zwinąć w roladę , ułożyć w keksówce.
5
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić i piec 40 minut.
6
Doskonała do pieczywa , na kanapki.