Smaker

Roladki schabowe z tartą marchewką i oscypkiem:

09.11.2021 Odsłon: 595
5.0 (4 oceny)
60 min
5-6 os.
helenapon
helenapon

Zamiast tradycyjnego schabowego, często podaję roladki z różnym nadzieniem. Domownicy mówią, że tak podane danie znacznie lepiej im smakuje.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 470

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 983

60 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5155

30 min
9
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 178

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2709

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21597

60 min
15
Wędliny
Roladki schabowe z tartą marchewką i oscypkiem:
Autor:
helenapon
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 5 kotletów schabowych
  • sól, pieprz i przyprawa podlaska do mięs wieprzowych
  • 1 duża marchewka
  • olej i smalec do smażenia
  • 2 łyżki mąki do oprószenie roladek przed smażeniem
  • 1/2 szklanki bulionu lub wody
  • 1 łyżka sosu sojowego
Sposób przygotowania:
1

Kotlety cienko rozbić. Oprószyć przyprawami. Odstawić na godzinę. Marchew zetrzeć na najdrobniejszych oczkach. Oscypek pokroić w słupki. Na każdym kotlecie -od węższej strony ułożyć po łyżce marchewki i kawałku oscypka. Ciasno zwinąć i spiąć wykałaczkami. Oprószyć delikatnie mąką i zrumienić z każdej strony na rozgrzanym oleju. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać 1 łyżkę smalcu i 1/2 szklanki bulionu lub wody oraz łyżkę sosu sojowego. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut , pod przykryciem. Podałam z ziemniakami posypanymi prażoną cebulką i czerwoną kapustą z dodatkiem jabłka, ananasa i olejem z pestek winogron.