Smaker
Sezon na szparagi

Schab gotowany

01.01.2014 Odsłon: 32691
5.0 (77 oceny)
Schab gotowany
>60 min
>6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:) Idealny na kanapki ,robiony domową metodą. Bardzo soczysty i aromatyczny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto na Dzień Matki
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 24964

60 min
53
Szarlotka na Dzień Dziecka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka na Dzień Dziecka

Ciasta Szarlotka na Dzień Dziecka

Dzieci lubią i dorośli także.

Odsłon: 1153

30 min
9
Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.

Dania główne Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.

Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...

Odsłon: 264

30 min
3
Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 816

15 min
16
Semifreddo truskawkowo-karmelowe
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Semifreddo truskawkowo-karmelowe

Ciasta Semifreddo truskawkowo-karmelowe

Jestem pewna, że nikogo nie trzeba namawiać na taki deser. Nie jest przesłodz...

Odsłon: 742

>60 min
6
Ciasto snikers z orzeszkami ziemnymi
mona83
mona83
Ciasta

Ciasto snikers z orzeszkami ziemnymi

Ciasta Ciasto snikers z orzeszkami ziemnymi

Miodowe placki z orzechami ziemnymi i masą budyniową.

Odsłon: 26104

>60 min
24
Wędliny
Schab gotowany
Schab gotowany
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg schabu bez kości
  • 2 l wody
  • 1/3 szklanki soli
  • 1 łyżka cukru
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • Kilka ziarenek ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • Ulubione przyprawy np. majeranek ,kolendra ,jałowiec ,tymianek itp
Sposób przygotowania:
1

Wieczorem wodę wymieszać z przyprawami ,majonezem i musztardą. Zagotować i ostudzić. Rano ,do zimnej zalewy włożyć cały schab. Doprowadzić do wrzenia i gotować 5 min. Zostawić do wystudzenia na 24 godz. Rano ponownie zagotować wodę ,gotować 5 min. Odstawić do ostudzenia na 24 godz. Na następny dzień mięso wyjąć z zalewy.