Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 201977 09.11.2009

Schab gotowany

Przepis dnia: 12-12-2009

30 min
>6 os.
renka
renka

Schab jest soczysty ,lekko różowy i nie zmniejsza swojej objętości. Przepis dostałam od znajomej i go wypróbowałam.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (61)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (61)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Prażucha

Dania główne Prażucha

Prażucha to pyszne, tradycyjne danie kuchni polskiej, sprawdzi się jako dodat...

Odsłon: 29044

30 min
52
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Dania główne

Mielona klasyka

Dania główne Mielona klasyka

Jest to klasyka polskiej kuchni sprzed lat. Taki befsztyk często podawany był...

Odsłon: 252

30 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Leniwe dyniowe

Dania główne Leniwe dyniowe

Przepis na leniwe pierogi dyniowe czyli kluski z twarogu, dyni hokkaido, mąki...

Odsłon: 126

>60 min
4
londonsky
londonsky
Zupy

Sopa Primitiva - Zupa Prymitywna zdrowe danie na śniadanie

Zupy Sopa Primitiva - Zupa Prymitywna zdrowe danie na śniadanie

Dziś moja ulubiona śniadaniowa zupka mocy SOPA PRIMITIVA z ziół i warzyw z ma...

Odsłon: 74

15 min
3

Przepis dnia

MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Schab po cygańsku

Dania główne Schab po cygańsku

Schab po cygańsku to pyszny i fajny pomysł na obiad. Bardzo często go przygot...

Odsłon: 33677

60 min
57
wałek
wałek
Dania główne

Schab gotowany z ziołami

Dania główne Schab gotowany z ziołami

Schab gotowany w aromatycznym bulionie z dużą ilością ziół to propozycja dla...

Odsłon: 2525

>60 min
12
Wędliny

Schab gotowany

Autor:
renka
do 30 min
>6 osób

Składniki

  • schab, 2 kg
  • woda, 2 litry
  • sól, 1/2 szklanki
  • majonez, 2 łyżki
  • cukier, 1 łyżka
  • pieprz prawdziwy mielony, 1/2 łyżeczki
  • Pieprz ziołowy, 1/2 łyżeczki
  • czosnek, 4 ząbki
  • majeranek,liść laurowy,ziele ang., według uznania

Sposób przygotowania:

1

Wymieszać wodę z przyprawami i majonezem,tak aby utworzyła się w miarę jednolita zawiesina.

2

Zalewę zagotować i ostudzić.

3

Dodać mięso ,ponownie zagotować i utrzymać w stanie wrzącym 8-10 minut.

4

Następnie zdjąć z ognia całość zostawić w zalewie do wystygnięcia ,najlepiej na noc.

5

Rano ponownie zagotować wszystko i znów zostawić do wystygnięcia SMACZNEGO