Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab jest soczysty ,lekko różowy i nie zmniejsza swojej objętości. Przepis dostałam od znajomej i go wypróbowałam.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Wymieszać wodę z przyprawami i majonezem,tak aby utworzyła się w miarę jednolita zawiesina.
2
Zalewę zagotować i ostudzić.
3
Dodać mięso ,ponownie zagotować i utrzymać w stanie wrzącym 8-10 minut.
4
Następnie zdjąć z ognia całość zostawić w zalewie do wystygnięcia ,najlepiej na noc.
5
Rano ponownie zagotować wszystko i znów zostawić do wystygnięcia SMACZNEGO
Przepis w Waszym wykonaniu (61)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
8
Wędliny
Soczysty schab w glazurze. Rozpływa się w ustach
Pieczeń ze schabu w glazurze to świetna propozycja na niedzielny obiad, ale t...
Odsłon: 2679
15
Komentarze do przepisu (61)
Ostatnio komentowane przepisy
5
1
Desery
Ciasto imieninowe
Jeśli spróbujesz tego ciasta, zapragniesz mieć imieniny codziennie, by móc go...
Odsłon: 9199
13
0
Przetwory
Marynowane kiszeniaki śremskie w zalewie octowej.
Marynowane kiszeniaki śremskie w zalewie octowej na zimę. Przepis sprawdzony,...
Odsłon: 433
0
3
Inne przepisy autora
Desery
Ciasto orzechowo - kokosowe
Zaletą tego ciasta jest to,że piecze się w jednej blaszce,a jest dwu smakowe...
Odsłon: 12574
26
57
Przetwory
Powidła śliwkowe bez mieszania
W tym sezonie śliwkowym raz już robiłam powidła,tylko niestety cały czas stał...
Odsłon: 22056
31
Przetwory
Śliwki w occie
Uwielbiane przez moją rodzinę,można dodać je do sałatek lub jako dodatek do o...
Odsłon: 32765
61
Ostatnio komentowane przepisy
5
1
Desery
Ciasto imieninowe
Jeśli spróbujesz tego ciasta, zapragniesz mieć imieniny codziennie, by móc go...
Odsłon: 9199
13
0
Przetwory
Marynowane kiszeniaki śremskie w zalewie octowej.
Marynowane kiszeniaki śremskie w zalewie octowej na zimę. Przepis sprawdzony,...
Odsłon: 433
0
3
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Schab gotowany
renka
do 30 min
>6 osób
Składniki
- schab, 2 kg
- woda, 2 litry
- sól, 1/2 szklanki
- majonez, 2 łyżki
- cukier, 1 łyżka
- pieprz prawdziwy mielony, 1/2 łyżeczki
- Pieprz ziołowy, 1/2 łyżeczki
- czosnek, 4 ząbki
- majeranek,liść laurowy,ziele ang., według uznania
Sposób przygotowania:
1
Wymieszać wodę z przyprawami i majonezem,tak aby utworzyła się w miarę jednolita zawiesina.
2
Zalewę zagotować i ostudzić.
3
Dodać mięso ,ponownie zagotować i utrzymać w stanie wrzącym 8-10 minut.
4
Następnie zdjąć z ognia całość zostawić w zalewie do wystygnięcia ,najlepiej na noc.
5
Rano ponownie zagotować wszystko i znów zostawić do wystygnięcia SMACZNEGO
Przepisy Wędliny
Wędliny
Smalec z boczkiem, cebulą i jabłkiem
Wędliny
Stary przepis na pasztet
Wędliny
Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów
Wędliny
Soczysty schab w glazurze. Rozpływa się w ustach
Smalec z boczkiem, cebulą i jabłkiem
Gdy nadchodzi sezon ogórków małosolnych, robię ten smalec i piekę chleb do og...
Odsłon: 2438
Stary przepis na pasztet
Dobry pasztet powinien składać się z dobrej jakości mięsa oraz warzyw. Sekret...
Odsłon: 2355