Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obecnie ceny wędlin zwalają z nóg, a do tego ciężko trafić na coś naprawdę dobrego, bez niepotrzebnych "ulepszaczy". Dlatego dzisiaj zapraszam na pieczony schab, z mnóstwem przypraw który doskonale sprawdzi się na kanapki. Z powodzeniem można go również włożyć do koszyczka na święconkę obok jaj i słodkości jako symbol Baranka Paschalnego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 79
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 79
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 75
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 54
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 150
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 79
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 79
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 75
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 54
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 150
6
REKLAMA
Wędliny
Schab pieczony w przyprawach
pelen_brzuszek
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Schab bez kości ok. 500-700 g.
- Czosnek 5-6 ząbków
- Cebula 1 szt.
- Papryka ostra 1 łyżeczka
- Papryka słodka 2 łyżeczki
- Tymianek 1/2 łyżeczki
- Rozmaryn 1/2 łyżeczki
- Majeranek 5-6 łyżeczek
- Pieprz
- Sól
- Olej rzepakowy 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Schab wymoczyć w wodzie przez ok. 1 godzinę. Następnie osuszyć i odkroić większe kawałki tłuszczu. Porządnie posolić i doprawić pieprzem. Przygotować marynatę, w miseczce wymieszać z olejem przeciśnięty przez praskę czosnek, bardzo drobno posiekaną cebulę i pozostałe przyprawy. Tak przygotowaną marynatą zamarynować mięso, następnie delikatnie związać. Tak przygotowane mięso włożyć do lodówki najlepiej na całą noc. Zamarynowane mięso przekładamy do rękawa do pieczenia i pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 190 stopniach przez ok. 2 godziny. Upieczony schab zostawiamy do wystudzenia i kroimy na zimno.
2
Smacznego
3
:)
4
Bardzo polecam :)