Smaker
Sezon na cukinię

Schab Pieczony w rękawie

22.01.2010 Odsłon: 146519
5.0 (120 oceny)
Schab Pieczony w rękawie
>60 min
5-6 os.
purchawencjos
purchawencjos

Gdy na obiad przychodzi rodzina warto zainteresowac sie tym przepisem. Bardzo podzielne i gustowne :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik królewski z wiśniami
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik królewski z wiśniami

Ciasta Sernik królewski z wiśniami

Wyjątkowa kompozycja intensywnie czekoladowego, kruchego ciasta, aksamitnej m...

Odsłon: 65

15 min
3
Kalafior z piekarnika
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kalafior z piekarnika

Dania główne Kalafior z piekarnika

Polecam.

Odsłon: 79

30 min
2
Zupa botwinkowa.
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa.

Zupy Zupa botwinkowa.

Dzisiaj smaczna zupa botwinka. Ile gospodyń tyle przepisów na tę zupę. Każdy...

Odsłon: 87

60 min
3
Pasta twarogowa z makrelą
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Pasta twarogowa z makrelą

Śniadania Pasta twarogowa z makrelą

Ta pasta to klasyk na szybko – sycąca, wyrazista i idealna na kanapki albo d...

Odsłon: 32

15 min
0
Sernik z kakaowym spodem – puszysty, delikatny i zawsze się udaje
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik z kakaowym spodem – puszysty, delikatny i zawsze się udaje

Ciasta Sernik z kakaowym spodem – puszysty, delikatny i zawsze się udaje

Ten domowy sernik zachwyca kremową, delikatną masą serową i kruchym spodem z...

Odsłon: 41

15 min
1
Chleb z naczynia żaroodpornego
wałek
wałek
Pieczywo

Chleb z naczynia żaroodpornego

Pieczywo Chleb z naczynia żaroodpornego

Jeden z najsmaczniejszych chlebów w naszym arsenale kulinarnym. Jest absolutn...

Odsłon: 170

30 min
4
Wędliny
Schab Pieczony w rękawie
Schab Pieczony w rękawie
Autor:
purchawencjos
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • schab, 1 kg
  • oliwa z oliwek, 50 ml
  • oregano tymianek, łyżka
  • czerwona papryka, łyżeczka
  • czosnek, 4 ząbki
  • sól, pieprz, do smaku
  • masło, 2 łyzki
Sposób przygotowania:
1

Schab płuczemy, osuszamy i odcinamy nadmiar tłuszczu. W misce mieszamy oliwę tymianek, paprykę, i oregano. Mięso nacieramy solą, pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem. Następnie Do rękawa wlewamy marynatę po czym wkładamy do niego mięso i wiórki masła. Zamykamy i wkładamy na ok. 2 godzinki do lodówki. Schab Pieczemy w temp 180 stopni ok. 2 godziny. Pół godziny przed końcem pieczenia rozcinamy rękaw tak by powstała chrupiąca skórka na wierzchu mięsa. Ja Schabik podałam z ziemniaczkami i ćwikłą 

2

Ps. Na zdjęciu obok schabu widnieje wyjęta z rosołu pietruszka (niedogotowana). Opiekana smakuje nadzwyczajnie ! polecam!