Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Schab w cieście ziemniaczanym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3382
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 92
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 829
13
9
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 85
3
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3382
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 92
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 829
13
9
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 85
3
REKLAMA
Wędliny
Schab w cieście ziemniaczanym
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50-60 dag schabu środkowego
- 4 średniej wielkości ziemniaki
- 4 łyżki mąki pszennej
- jajko
- 2 łyżki posiekanej natki
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Schab opłucz, osusz i potnij w równej wielkości plastry. Każdy porcję mięsa mocno rozbij, aby powstał cienki płat. Oprósz solą oraz pieprzem. Nakryj mięso i odstaw na 2 godziny w chłodne miejsce.
2
Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach, dobrze odciśnij sok. Wsyp mąkę oraz posiekaną natkę pietruszki, wbij jajko. Przypraw solą i pieprzem, potem dokładnie wymieszaj.
3
Każdy plasterek schabu oblep z obu stron ciastem ziemniaczanym (jeśli jest zbyt rzadkie, wsyp trochę więcej mąki). Na głęboką patelnię wlej 250 ml oleju, rozgrzej i smaż kotlety na rumiano. Osącz z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
4
Duży talerz wyłóż liśćmi sałaty, połóż kotlety. Udekoruj cząstkami pomidora i listkami natki lub selera. Podaj z ryżem lub pieczywem.
5
Porcje 6. Przygot. 50 min. Cena 1,70 zł. Kalorie 450 kcal.
6
Aneta Matusik z PopielarniŹródło: Takie jest życie