Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczne danie, idealne na poniedziałek, kiedy nie chce się długo stać przy garach. Wystarczy przygotować składniki a danie praktycznie samo się zrobi. Po więcej przepisów oraz filmików krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube @smacznie_na_talerzi. Zapraszamy!
REKLAMA
Przygotowanie
1
Schab pokroić na plastry i delikatnie rozbić tłuczkiem. Ponakłuwać widelcem. Na rozgrzanej oliwie obsmażyć mięso z obu stron na złoty kolor. Wlać bulion dodać, liście laurowe, ziele angielskie, sól oraz pieprz. Gotować pod przykryciem aż mięso będzie kruche. Po tym czasie dodać chrzan i śmietanę. Chwilkę gotować, aż sos zacznie gęstnieć. Mąkę połączyć z odrobiną zimnej wody i wlać cienkim strumieniem ciągle mieszając . Zagotować. Na koniec dodać pęczek posiekanego koperku.
Smacznego!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
22
13
Przekąski
Królewskie paszteciki z łososiem i sosem chrzanowym
Pyszna i bardzo efektowna przystawka na niecodzienne sytuacje. Bardzo tez pro...
Odsłon: 2231
4
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową
Halloumi to cypryjski ser bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. Wspan...
Odsłon: 80
2
Desery
Sernik z rabarbarem i polewą czekoladową
Serniczek prosty w przygotowaniu, smaczny o wyjątkowym lekko kwaskowym smaku...
Odsłon: 90
3
1
Dania główne
Makrela z grilla z rabarbarem
Wiosenna makrela z nadzieniem z rabarbaru. Dodatkowo warzywa papryka, marchew...
Odsłon: 47
3
Inne przepisy autora
Dania główne
Karkówka po bałkańsku
Rozpływające się w ustach soczyste mięso, pełne aromatu w towarzystwie warzyw...
Odsłon: 2512
18
6
Przepis dnia
Dania główne
Łosoś po toskańsku
Ten przepis jest bardzo łatwy do zrobienia! Zajmie to 20 minut albo i mniej!...
Odsłon: 6793
17
Przepis dnia
Desery
Mini serniczki na patyku
Prawdziwy hit na słodkim stole! Mini serniczki na patyku oblane czekoladą, ud...
Odsłon: 1831
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową
Halloumi to cypryjski ser bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. Wspan...
Odsłon: 80
2
Desery
Sernik z rabarbarem i polewą czekoladową
Serniczek prosty w przygotowaniu, smaczny o wyjątkowym lekko kwaskowym smaku...
Odsłon: 90
3
1
Dania główne
Makrela z grilla z rabarbarem
Wiosenna makrela z nadzieniem z rabarbaru. Dodatkowo warzywa papryka, marchew...
Odsłon: 47
3
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Schab w sosie chrzanowym
smacznie_na_talerzu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- SKŁADNIKI:
- 700g schabu
- mała cebula
- mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe
- 4 ziela angielskie
- sól, pieprz
- 700ml bulionu
- 2 łyżki chrzanu
- 150 ml śmietany kremówki 30%
- 1 łyżka mąki + woda
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Schab pokroić na plastry i delikatnie rozbić tłuczkiem. Ponakłuwać widelcem. Na rozgrzanej oliwie obsmażyć mięso z obu stron na złoty kolor. Wlać bulion dodać, liście laurowe, ziele angielskie, sól oraz pieprz. Gotować pod przykryciem aż mięso będzie kruche. Po tym czasie dodać chrzan i śmietanę. Chwilkę gotować, aż sos zacznie gęstnieć. Mąkę połączyć z odrobiną zimnej wody i wlać cienkim strumieniem ciągle mieszając . Zagotować. Na koniec dodać pęczek posiekanego koperku. Smacznego!
Przepisy Wędliny
Wędliny
Smalec w boczkiem, cebulą i jabłkiem
Wędliny
Stary przepis na pasztet
Wędliny
Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów
Wędliny
Soczysty schab w glazurze. Rozpływa się w ustach
Smalec w boczkiem, cebulą i jabłkiem
Gdy nadchodzi sezon ogórków małosolnych, robię ten smalec i piekę chleb do og...
Odsłon: 140
Stary przepis na pasztet
Dobry pasztet powinien składać się z dobrej jakości mięsa oraz warzyw. Sekret...
Odsłon: 1773