Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Wędliny
  • Schab w sosie chrzanowym
  • Wędliny
  • Przepis na
Odsłon: 6698 05.07.2021

Schab w sosie chrzanowym

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Aromatyczne danie, idealne na poniedziałek, kiedy nie chce się długo stać przy garach. Wystarczy przygotować składniki a danie praktycznie samo się zrobi. Po więcej przepisów oraz filmików krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube @smacznie_na_talerzi. Zapraszamy!

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Schab pokroić na plastry i delikatnie rozbić tłuczkiem. Ponakłuwać widelcem. Na rozgrzanej oliwie obsmażyć mięso z obu stron na złoty kolor. Wlać bulion dodać, liście laurowe, ziele angielskie, sól oraz pieprz. Gotować pod przykryciem aż mięso będzie kruche. Po tym czasie dodać chrzan i śmietanę. Chwilkę gotować, aż sos zacznie gęstnieć. Mąkę połączyć z odrobiną zimnej wody i wlać cienkim strumieniem ciągle mieszając . Zagotować. Na koniec dodać pęczek posiekanego koperku.
Smacznego!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

pyszny sos chrzanowy do schabu

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dodatki

Sos chrzanowy

Dodatki Sos chrzanowy

:)

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 6250

do 15 min 15 min
22
Justitako
Justitako
Wędliny

Schab w sosie pieczarkowym

Wędliny Schab w sosie pieczarkowym

Schab w sosie pieczarkowym

  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Ciasta

Odsłon: 6180

do 30 min 30 min
13
bozka44
bozka44
Przekąski

Królewskie paszteciki z łososiem i sosem chrzanowym

Przekąski Królewskie paszteciki z łososiem i sosem chrzanowym

Pyszna i bardzo efektowna przystawka na niecodzienne sytuacje. Bardzo tez pro...

  • Boże Narodzenie
  • Francuska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Tymianek
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2231

do 60 min 60 min
4

ewa wachowicz schab w sosie chrzanowym

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dodatki

Gugle według Ewy Wachowicz

Dodatki Gugle według Ewy Wachowicz

Gugle czyli ziemniaczane kluseczki. Przepis pochodzi z 417 odcinka programu "...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Kluski
  • Jajka

Odsłon: 1976

do 30 min 30 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Cassoulet według Ewy Wachowicz

Dania główne Cassoulet według Ewy Wachowicz

Pyszne i sycące danie jednogarnkowe prosto z Francji. Przepis pochodzi z 437....

  • Francuska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Imbir
  • Tymianek

Odsłon: 4369

> 60 min >60 min
2
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Forszmak z przepisu Ewy Wachowicz

Dania główne Forszmak z przepisu Ewy Wachowicz

Forszmak to rewelacyjny sposób na wykorzystanie wędlin i mięs, które zostały...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 4239

do 60 min 60 min
5

magdy gessler na schab w sosie chrzanowym

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przekąski

Zapiekanki wg Magdy Gessler

Przekąski Zapiekanki wg Magdy Gessler

Być może dla wielu z Was będzie to kontrowersyjne połączenie. Gwarantujemy je...

  • Nabiał
  • Ser
  • Zapiekanki
  • Pasztety

Odsłon: 113429

do 15 min 15 min
130

Przepis dnia

Bellapi
Bellapi
Desery

Szarlotka Dla Zabieganych wg Magdy Gessler

Desery Szarlotka Dla Zabieganych wg Magdy Gessler

Zbyt mało czasu, a chęć na pyszne ciasto przesłania umysł. Szybkie i smaczne...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 54075

do 60 min 60 min
93
izaa_a
izaa_a
Desery

szarlotka z przepisu Magdy Gessler - najlepsza

Desery szarlotka z przepisu Magdy Gessler - najlepsza

U nas to był hit ubiegłorocznej jesieni nie było miesiąca żebym jej nie piekł...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 16242

do 15 min 15 min
185

schab w sosie chrzanowym

kamelcia
kamelcia
Przekąski

Żołądki w sosie chrzanowym

Przekąski Żołądki w sosie chrzanowym

Niepowtarzalny i orginalny smak,super na imprezki:))

  • Kremy
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Kremy

Odsłon: 10406

> 60 min >60 min
4
Stavi
Stavi
Przekąski

Schab z sosem chrzanowym w galarecie

Przekąski Schab z sosem chrzanowym w galarecie

Doskonała przegryzka

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mleko
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 747

do 30 min 30 min
12
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Dodatki

Sos chrzanowy

Dodatki Sos chrzanowy

Dla mnie najlepszy jest serwowany z jajkami sadzonymi i ziemniakami, ale stan...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 5280

do 15 min 15 min
8

schab gotowany w sosie chrzanowym

annawk
annawk
Dodatki

Sos chrzanowy

Dodatki Sos chrzanowy

nada pysznego smaczku każdemu jedzeniu z grilla

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 83190

do 15 min 15 min
27
marysiaz
marysiaz
Dania główne

Schab w sosie grzybowym

Dania główne Schab w sosie grzybowym

W dzisiejszym poście pokażę Wam, jak z kilku składników można zrobić niesamow...

  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 5903

do 30 min 30 min
74
Stavi
Stavi
Przekąski

Schab z sosem chrzanowym w galarecie

Przekąski Schab z sosem chrzanowym w galarecie

Doskonała przegryzka

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mleko
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 747

do 30 min 30 min
12

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Mielone kotlety.

Przekąski Mielone kotlety.

Kotlety mielone podane jako przekąska do chleba.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Chleby
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 12573

do 30 min 30 min
20
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Dania główne

Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową

Dania główne Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową

Halloumi to cypryjski ser bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. Wspan...

  • Grill
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 80

do 15 min 15 min
2

Przepis dnia

Kate85
Kate85
Wędliny

Kotlety schabowe

Wędliny Kotlety schabowe

Szybki przepis na klasyczne kotlety schabowe panierowane w mące, jajku i bułc...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 17442

do 60 min 60 min
16
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik z rabarbarem i polewą czekoladową

Desery Sernik z rabarbarem i polewą czekoladową

Serniczek prosty w przygotowaniu, smaczny o wyjątkowym lekko kwaskowym smaku...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 90

> 60 min >60 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kalina11
kalina11
Dania główne

Cevapici z pitą i warzywami

Dania główne Cevapici z pitą i warzywami

Dużo warzyw które uwielbiam, pita która jest bardzo łatwa do zrobienia i pysz...

  • Grill
  • Bałkańska
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 39

do 60 min 60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kalina11
kalina11
Dania główne

Makrela z grilla z rabarbarem

Dania główne Makrela z grilla z rabarbarem

Wiosenna makrela z nadzieniem z rabarbaru. Dodatkowo warzywa papryka, marchew...

  • Grill
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 47

do 30 min 30 min
3

Inne przepisy autora

Dania główne

Karkówka po bałkańsku

Desery

Jabłecznik

Dania główne

Łosoś po toskańsku

Desery

Mini serniczki na patyku

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Dania główne

Karkówka po bałkańsku

Dania główne Karkówka po bałkańsku

Rozpływające się w ustach soczyste mięso, pełne aromatu w towarzystwie warzyw...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Bałkańska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 2512

do 30 min 30 min
18
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Desery

Jabłecznik

Desery Jabłecznik

Kruche ciasto z dużą ilością jabłek i cynamonu to kawałek słodkiej przyjemnoś...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Do pracy
  • Czeska
  • Polska
  • Ukraińska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 373

do 60 min 60 min
6

Przepis dnia

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Dania główne

Łosoś po toskańsku

Dania główne Łosoś po toskańsku

Ten przepis jest bardzo łatwy do zrobienia! Zajmie to 20 minut albo i mniej!...

  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 6793

do 15 min 15 min
17

Przepis dnia

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Desery

Mini serniczki na patyku

Desery Mini serniczki na patyku

Prawdziwy hit na słodkim stole! Mini serniczki na patyku oblane czekoladą, ud...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Amerykańska
  • Polska
  • Bez cukru
  • Owoce
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1831

> 60 min >60 min
6
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Wędliny

Wędliny

Smalec w boczkiem, cebulą i jabłkiem

Wędliny

Stary przepis na pasztet

Wędliny

Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów

Wędliny

Soczysty schab w glazurze. Rozpływa się w ustach

Justyna Katarzyna
Justyna Katarzyna
Wędliny

Smalec w boczkiem, cebulą i jabłkiem

Wędliny Smalec w boczkiem, cebulą i jabłkiem

Gdy nadchodzi sezon ogórków małosolnych, robię ten smalec i piekę chleb do og...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby

Odsłon: 140

> 60 min >60 min
3
smaker
smaker
Wędliny

Stary przepis na pasztet

Wędliny Stary przepis na pasztet

Dobry pasztet powinien składać się z dobrej jakości mięsa oraz warzyw. Sekret...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Pasztety

Odsłon: 1773

do 60 min 60 min
5
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Mielone kotlety.

Przekąski Mielone kotlety.

Kotlety mielone podane jako przekąska do chleba.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Chleby
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 12573

do 30 min 30 min
20
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Dania główne

Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową

Dania główne Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową

Halloumi to cypryjski ser bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. Wspan...

  • Grill
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 80

do 15 min 15 min
2

Przepis dnia

Kate85
Kate85
Wędliny

Kotlety schabowe

Wędliny Kotlety schabowe

Szybki przepis na klasyczne kotlety schabowe panierowane w mące, jajku i bułc...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 17442

do 60 min 60 min
16
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik z rabarbarem i polewą czekoladową

Desery Sernik z rabarbarem i polewą czekoladową

Serniczek prosty w przygotowaniu, smaczny o wyjątkowym lekko kwaskowym smaku...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 90

> 60 min >60 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kalina11
kalina11
Dania główne

Cevapici z pitą i warzywami

Dania główne Cevapici z pitą i warzywami

Dużo warzyw które uwielbiam, pita która jest bardzo łatwa do zrobienia i pysz...

  • Grill
  • Bałkańska
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 39

do 60 min 60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kalina11
kalina11
Dania główne

Makrela z grilla z rabarbarem

Dania główne Makrela z grilla z rabarbarem

Wiosenna makrela z nadzieniem z rabarbaru. Dodatkowo warzywa papryka, marchew...

  • Grill
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 47

do 30 min 30 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Wędliny
Smaker

Schab w sosie chrzanowym

Autor:
smacznie_na_talerzu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • SKŁADNIKI:
  • 700g schabu
  • mała cebula
  • mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziela angielskie
  • sól, pieprz
  • 700ml bulionu
  • 2 łyżki chrzanu
  • 150 ml śmietany kremówki 30%
  • 1 łyżka mąki + woda
  • oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

1

Schab pokroić na plastry i delikatnie rozbić tłuczkiem. Ponakłuwać widelcem. Na rozgrzanej oliwie obsmażyć mięso z obu stron na złoty kolor. Wlać bulion dodać, liście laurowe, ziele angielskie, sól oraz pieprz. Gotować pod przykryciem aż mięso będzie kruche. Po tym czasie dodać chrzan i śmietanę. Chwilkę gotować, aż sos zacznie gęstnieć. Mąkę połączyć z odrobiną zimnej wody i wlać cienkim strumieniem ciągle mieszając . Zagotować. Na koniec dodać pęczek posiekanego koperku. Smacznego!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki