Smaker
Sezon na bób

Schab w sosie chrzanowym

05.07.2021 Odsłon: 86243
5.0 (69 oceny)
Schab w sosie chrzanowym
30 min
3-4 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Aromatyczne danie, idealne na poniedziałek, kiedy nie chce się długo stać przy garach. Wystarczy przygotować składniki a danie praktycznie samo się zrobi. Po więcej przepisów oraz filmików krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube @smacznie_na_talerzi. Zapraszamy!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluseczki z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 873

15 min
8
Pierogi z bobem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z bobem

Dania główne Pierogi z bobem

Polecam.

Odsłon: 418

60 min
17
Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

Dania główne Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...

Odsłon: 97

15 min
0
Babeczki waniliowe
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki waniliowe

Desery Babeczki waniliowe

Najprostsze na świecie babeczki waniliowe. Mimo iż są proste i szybkie w prz...

Odsłon: 41

60 min
1
Koktajl z awokado i pietruszki
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl z awokado i pietruszki

Napoje Koktajl z awokado i pietruszki

Pyszny, zielony koktajl o oryginalnym smaku. Pobudza metabolizm i wzmacnia wą...

Odsłon: 26

60 min
1
Sałatka - letnia awanturka
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka - letnia awanturka

Sałatki Sałatka - letnia awanturka

Smaczna i szybka. Doskonała jako dodatek do obiadu.

Odsłon: 58

30 min
0
Wędliny
Schab w sosie chrzanowym
Schab w sosie chrzanowym
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • SKŁADNIKI:
  • 700g schabu
  • mała cebula
  • mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziela angielskie
  • sól, pieprz
  • 700ml bulionu
  • 2 łyżki chrzanu
  • 150 ml śmietany kremówki 30%
  • 1 łyżka mąki + woda
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Schab pokroić na plastry i delikatnie rozbić tłuczkiem. Ponakłuwać widelcem. Na rozgrzanej oliwie obsmażyć mięso z obu stron na złoty kolor. Wlać bulion dodać, liście laurowe, ziele angielskie, sól oraz pieprz. Gotować pod przykryciem aż mięso będzie kruche. Po tym czasie dodać chrzan i śmietanę. Chwilkę gotować, aż sos zacznie gęstnieć. Mąkę połączyć z odrobiną zimnej wody i wlać cienkim strumieniem ciągle mieszając . Zagotować. Na koniec dodać pęczek posiekanego koperku. Smacznego!