Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche plastry schabu w sosie pieczarkowym . Świetne do makaronu jak i ryżu.
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 625
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 29360
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 3398
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 591
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 625
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 29360
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 3398
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 591
Składniki
Schab rozklepuję cieniutko. Posypuję solą i pieprzem. Pieczarki i cebulę kroję drobniutko. Natkę pietruszki siekam.
Na patelni rozgrzewam odrobinę oleju i smażę schab. Kiedy zrobi się brązowy z obu stron dodaję pieczarki i cebulę. Wszystko razem podsmażam. Podlewam wodą, doprawiam i duszę ok.40 minut do miękości mięsa.
Mąkę dobrze mieszam z odrobiną wody. Powolutku dodaję do sosu ciągle mieszając, aby nie zrobiły się grutki. Chwilę gotuję.
Na sam koniec dodaję śmietanę i natkę pietruszki.