Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche plastry schabu w sosie pieczarkowym . Świetne do makaronu jak i ryżu.
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 11937
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
Odsłon: 120
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8678
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155393
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1172
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 11937
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
Odsłon: 120
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8678
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155393
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1172
Składniki
Schab rozklepuję cieniutko. Posypuję solą i pieprzem. Pieczarki i cebulę kroję drobniutko. Natkę pietruszki siekam.
Na patelni rozgrzewam odrobinę oleju i smażę schab. Kiedy zrobi się brązowy z obu stron dodaję pieczarki i cebulę. Wszystko razem podsmażam. Podlewam wodą, doprawiam i duszę ok.40 minut do miękości mięsa.
Mąkę dobrze mieszam z odrobiną wody. Powolutku dodaję do sosu ciągle mieszając, aby nie zrobiły się grutki. Chwilę gotuję.
Na sam koniec dodaję śmietanę i natkę pietruszki.