Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przepis na proste i efektowne danie na niedzielny obiad, dla tych wszystkich, którym nie chce się zbyt wiele czasu spędzić w kuchni ;-)
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 53
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 159
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 376
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 99
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 53
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 159
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 376
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 99
Składniki
kotlety schabowe lekko rozbijamy, przyprawiamy solą i pieprzem i odstawiamy na 15 min
cebulę drobno siekamy, pieczarki kroimy w plasterki, ser ścieramy na tarce na drobnych oczkach, nieobrane ziemniaki kroimy w ćwiartki
na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, wrzucamy cebulę, czekamy aż się zeszkli, dodajemy pieczarki, przyprawiamy solą i pieprzem, a potem dusimy, aż odparuje cały płyn
blachę do pieczenia smarujemy łyżką oleju, układamy kotlety, na każdy kotlet nakładamy pieczarki, a na pieczarki nakładamy łyżeczkę majonezu, potem każdy kotlet posypujemy startym serem
nieobrane ziemniaki pokrojone w ćwiartki solimy i mieszamy z łyżką oleju, gotowe układamy na blaszce obok kotletów
blaszkę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C na 25 min, po tym czasie włączamy grilla i/lub termoobieg na 5-7 min, żeby się wszystko ładnie zrumieniło, no i gotowe, smacznego !!!
do tego przepisy możemy również wykorzystać filet z indyka lub kurczaka