Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety schabowe pieczone wraz z warzywami w piekarniku to pomysł na pyszne i proste w przygotowaniu danie jednogarnkowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2153
7
Przepis dnia
718
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12307
8
5
Przepis dnia
28
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2153
7
Przepis dnia
718
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12307
8
5
Przepis dnia
28
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Schabowe pieczone w piekarniku z warzywami
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- kotlet schabowe 6 szt
- marchew 3 szt
- pietruszka /korzeń/ 2 szt
- ziemniaki 1 kg
- cebula 1 szt
- papryka czerwona 1 szt
- seler naciowy 2 łodygi
- kostka rosołowa 1szt
- woda 1 szklanka
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- keczup 4 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- czosnek granulowany do smaku
- olej do naczynia żaroodpornego
Sposób przygotowania:
1
Kotlety schabowe rozbijamy i oprószamy solą, pieprzem i granulowanym czosnkiem. Koncentrat pomidorowy mieszamy z keczupem, smarujemy kotlety z obu stron i odstawiamy w chłodne miejsce, Warzywa obieramy. Marchew,pietruszkę i ziemniaki kroimy w talarki, paprykę i cebulę w kostkę, seler naciowy w plasterki. Wszystkie warzywa mieszamy. Naczynie żaroodporne natłuszczamy olejem. Na jego dno kładziemy 1/3 warzyw, na nich układamy warstwę kotletów schabowych /3 szt/ przykrywamy połową pozostałych warzyw. Ponownie kładziemy schabowe /pozostałe 3 szt/ i przykrywamy resztą warzyw.
2
Kostkę rosołową rozpuszczamy w szklance wrzątku i wlewamy do naczynia żaroodpornego. Naczynie nakrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C. Pieczemy ok. 45 min.