Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i soczysta szynka gotowana w zalewie z przyprawami i dodatkiem chrzanu to smaczna propozycja na świąteczny stół i inne okazje i przyjęcia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 604
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12185
9
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13503
27
45
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2752
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 604
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12185
9
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13503
27
45
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2752
13
REKLAMA
Wędliny
Szynka gotowana
iwona2305
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Składniki
- 2 kg mięsa szynki
- 2 litry wody
- 1/3 szklanki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 0,5 łyżeczki pieprzu
- 0,5 łyżeczki pieprzu ziołowego
- 5 ząbki czosnku
- 2 łyżki chrzanu
- Po 3 liście laurowe, pieprz w ziarnach i ziela angielskiego
- 1 łyżka majeranku
- 0,5 łyżeczki ziół prowansalskiech
- 1 łyżka przyprawy do mięsa
Sposób przygotowania:
1
Mięso opłukaj. Wodę wlej do garnka zagotuj , dodaj czosnek , przyprawy i chrzan. Następnie włóż mięso i zagotuj pod przykryciem około 5 minut . Wyłącz i zostaw do całkowitego wystygnięcia.
2
Po wystudzeniu ponownie zagotuj i gotuj około 5 minut, zostaw do wystygnięcia. Po wystudzeniu ponownie zagotuj i gotuj około 5 minut. Czynność powtarzaj trzy razy i zostaw do całkowitego wystygnięcia.
3
Po całkowitym wystygnięciu wyjmij z zalewy i włóż do lodówki. Pyszna, soczysta szynka gotowana jest gotowa do spożycia.