Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Szynka gotowana

14.03.2023 Odsłon: 6599
5.0 (36 oceny)
15 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszna i soczysta szynka gotowana w zalewie z przyprawami i dodatkiem chrzanu to smaczna propozycja na świąteczny stół i inne okazje i przyjęcia.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Chili con carne

Dania główne Chili con carne

Chili con carne to klasyczne danie kuchni meksykańskiej, które podbiło serca...

Odsłon: 1669

30 min
5
smaker
smaker
Przetwory

Grzybki marynowane

Przetwory Grzybki marynowane

Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...

Odsłon: 8670

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 7263

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Pora na pora - sałatka do obiadu

Sałatki Pora na pora - sałatka do obiadu

Polecam, bardzo smaczna.

Odsłon: 4969

15 min
41
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciasta Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciacho bez pieczenia, bez brudzenia miksera, nawet miski nie ma do wylizania!...

Odsłon: 32214

60 min
48

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1327937

>60 min
4827
Wędliny
Szynka gotowana
Autor:
iwona2305
do 15 min
> 6 osób

Składniki

Składniki
  • 2 kg mięsa szynki
  • 2 litry wody
  • 1/3 szklanki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 0,5 łyżeczki pieprzu
  • 0,5 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 5 ząbki czosnku
  • 2 łyżki chrzanu
  • Po 3 liście laurowe, pieprz w ziarnach i ziela angielskiego
  • 1 łyżka majeranku
  • 0,5 łyżeczki ziół prowansalskiech
  • 1 łyżka przyprawy do mięsa
Sposób przygotowania:
1

Mięso opłukaj. Wodę wlej do garnka zagotuj , dodaj czosnek , przyprawy i chrzan. Następnie włóż mięso i zagotuj pod przykryciem około 5 minut . Wyłącz i zostaw do całkowitego wystygnięcia.

2

Po wystudzeniu ponownie zagotuj i gotuj około 5 minut, zostaw do wystygnięcia. Po wystudzeniu ponownie zagotuj i gotuj około 5 minut. Czynność powtarzaj trzy razy i zostaw do całkowitego wystygnięcia.

3

Po całkowitym wystygnięciu wyjmij z zalewy i włóż do lodówki. Pyszna, soczysta szynka gotowana jest gotowa do spożycia.