Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

Szynka z grzybami w sosie beszamelowym

17.08.2012 Odsłon: 8630
5.0 (181 oceny)
15 min
1-2 os.
albert_heijn
albert_heijn

wspaniałe bułgarskie danie, smaczne, szybki i niedrogie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Ciasta

Szybkie ciasto jogurtowe z borówkami - bez miksera, w 10 minut

Ciasta Szybkie ciasto jogurtowe z borówkami - bez miksera, w 10 minut

Do zrobienia tego ciasta nie potrzeba ani miksera ani dużej ilości wolnego cz...

Odsłon: 33019

>60 min
159
Futka
Futka
Dania główne

Kofty jagnięce

Dania główne Kofty jagnięce

Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...

Odsłon: 118

30 min
5
Bobby
Bobby
Zupy

Zupa z pora

Zupy Zupa z pora

Moim zdaniem por jako warzywo jest bardzo mało wykorzystywany w polskiej kuch...

Odsłon: 179

>60 min
3
smaker
smaker
Desery

Taratuszki

Desery Taratuszki

Taratuszki to tradycyjne, ukraińskie ciasteczka smażone na głębokim tłuszczu,...

Odsłon: 1251

60 min
9
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Roladki wieprzowe

Dania główne Roladki wieprzowe

Jedno z prostszych, a zarazem pysznych dań, którymi nie pogardzą wytrawni mię...

Odsłon: 200

15 min
3
wmk
wmk
Zupy

Zupa ogórkowa z ziemniakami

Zupy Zupa ogórkowa z ziemniakami

Poznaj przepis na zdrową i smaczną zupę ogórkową bez śmietany.

Odsłon: 49

15 min
2
Wędliny
Szynka z grzybami w sosie beszamelowym
Autor:
albert_heijn
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 6 plastrów szynki o rozmiarach 10x10cm.,
  • 3 łyżki masła,
  • 1 cebula,
  • 1/4 kg świeżych grzybów,
  • 1/2 szklanki oleju,
  • 1/4 szklanki białego wina,
  • 3 - 4 ząbki czosnku,
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Pokrojoną w talarki cebulę smażymy w 1 łyżce masła. Mieszając drewnianą łyżką, dodajemy olej oraz pokrojone drobno grzyby. Smażymy. Dodajemy wino oraz zmiażdżone z odrobiną soli ząbki czosnku. Dusimy pod przykryciem na umiarkowanym ogniu przez 7 - 8 minut. Plastry szynki podsmażamy z obu stron w pozostałym maśle. Tworzymy ruloniki z szynki i nadziewamy je grzybami. Układamy w naczyniu do zapiekania i zalewamy sosem beszamelowym. Pieczemy do uzyskania złocistej barwy na wierzchu.

2

Sos beszamelowy (3/4 l mleka, 3 łyżki mąki, 3-4 łyżki masła, sól i pieprz do smaku)