Smaker
Sezon na cukinię

Wędlina drobiowa (z kurczaka)

21.11.2014 Odsłon: 45207
5.0 (63 oceny)
Wędlina drobiowa (z kurczaka)
>60 min
>6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Wędlina z serii "wiem co jem".

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami

Dania główne Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami

Pyszne, proste i bardzo aromatyczne danie jednogarnkowe z mięsem mielonym, cu...

Odsłon: 85

15 min
0
Sałatka z fetą, pomidorem i ogórkiem
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z fetą, pomidorem i ogórkiem

Sałatki Sałatka z fetą, pomidorem i ogórkiem

Szybka, prosta, kolorowa sałatka z pomidora i ogórka z młodą cebulką i fetą,...

Odsłon: 59

15 min
1
Koktajl na odchudzanie.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl na odchudzanie.

Napoje Koktajl na odchudzanie.

Koktajl przygotowany z przepisu Smaker oto link do przepisu - https://smaker...

Odsłon: 40

15 min
1
Placuszki serowe z rodzynkami
bozena1960
bozena1960
Desery

Placuszki serowe z rodzynkami

Desery Placuszki serowe z rodzynkami

Szybkie , proste i łatwe placuszki, przygotowane z sera białego, mąki i jajek...

Odsłon: 343

15 min
1
Kapusta biała zasmażana.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Kapusta biała zasmażana.

Dodatki Kapusta biała zasmażana.

Prosta, łatwa i smaczna kapusta biała zasmażana do obiadu. Ile gospodyń tyle...

Odsłon: 56

30 min
2
Rolady z indyka.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Rolady z indyka.

Dania główne Rolady z indyka.

Szybkie , proste i łatwe w przygotowaniu roladki z filetu z indyka. Roladki m...

Odsłon: 73

30 min
2
Wędliny
Wędlina drobiowa (z kurczaka)
Wędlina drobiowa (z kurczaka)
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 800 g filetów z kurczaka
  • 150 g pieczarek
  • pęczek natki pietruszki
  • papryczka pepperoni
  • pełna łyżka soli
  • łyżeczka ziela angielskiego
  • łyżeczka estragonu
  • łyżeczka tymianku
  • łyżeczka bazylii
  • łyżeczka oregano
  • łyżka sosu sojowego
  • 2 jajka
  • łyżka żelatyny
  • łyżeczka czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Filety z kurczaka płuczemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Papryczkę płuczemy i wybieramy pestki. Filety ,papryczkę ,natkę ,ziele angielskie i pieprz mielimy na najmniejszych oczkach. Do masy dodajemy jajka ,obrane i pokrojone w ćwiartki pieczarki i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy ,przykrywamy i odstawiamy do lodówki na całą noc. Następnie wyciągamy ,dodajemy żelatynę ,mieszamy i przekładamy do woreczka ,a następnie do szynkowaru. Całość gotujemy 45 min w temperaturze 80°C. Szynkowar zostawiamy do schłodzenia.

2

Pytania i odpowiedzi tylko na blogu.