Smaker

Aksamitny krem z zielonego groszku

11.01.2021 Odsłon: 981
5.0 (5 oceny)
15 min
3-4 os.
turek
turek

Jest to gładki krem z zielonego i słodkiego groszku. Idealny na zimowe obiady. Jako dodatek do niego idealne pasują grzanki lub prażony słonecznik.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Lady Pchła
Lady Pchła
Dania główne

Pieczony kurczak z cytrynami i oliwkami

Dania główne Pieczony kurczak z cytrynami i oliwkami

smaczny pieczony kurczak w nowej odsłonie.

Odsłon: 109

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

torciki z musem czekoladowym

Desery torciki z musem czekoladowym

Łatwe w przygotowaniu torciki z musem czekoladowym z białej czekolady. Fajny...

Odsłon: 76

>60 min
3
AZgotuj
AZgotuj
Sałatki

Sałatka jarzynowa na parze z selerem naciowym

Sałatki Sałatka jarzynowa na parze z selerem naciowym

Ta wersja klasycznej sałatki jarzynowej wyróżnia się delikatniejszym smakiem,...

Odsłon: 106

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Ten schab przygotowałam z przepisu ewaeu oto link do przepisu; https://smake...

Odsłon: 1125

30 min
5
smaker
smaker
Przekąski

Omlet hiszpański

Przekąski Omlet hiszpański

Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to tradycyjne danie kuchni hiszp...

Odsłon: 5617

30 min
6
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Sernik baskijski pistacjowy

Desery Sernik baskijski pistacjowy

Sernik baskijski to zdecydowanie petarda, a sernik baskijski pistacjowy to po...

Odsłon: 6840

60 min
16
Zupy
Aksamitny krem z zielonego groszku
Autor:
turek
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 ml dowolnego bulionu
  • 400 g groszku mrożonego
  • 20 g masła
  • 1 cebulka szalotka
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 ml śmietanki 30%
  • Koperek do posypania
  • Do dekoracji: prażone nasiona słonecznika lub grzanki
  • Przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, pieprz biały, sól
Sposób przygotowania:
1

Bulion zagotować. Cebulkę obrać, pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na maśle. Czosnek zmiażdzyć i drobno posiekać. Dodać do cebuli, a następnie przełożyć do zupy. Groszek ugotować w bulionie około 6 minut i zblendować z dodatkiem śmietanki 30%. Doprawić do smaku solą i pieprzem białym. Na koniec udekorować słonecznikiem lub grzankami. Posypać koperkiem. Smacznego;)!!!