Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masz ochotę na spróbowanie wyjątkowego dania kuchni azjatyckiej? Zobacz nasz przepis, który wcale nie wymaga dużych umiejętności i skomplikowanych składników. Azjatycka zupa z pierożkami jest sycąca, aromatyczna i przypadnie do gustu nawet wybitnym smakoszom.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Zupy
Ribollita- toskańska zupa
Włoski przepis a smaki bardzo podobne.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Tymianek
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 1043
19
Przekąski
Kotlety gryczane z grzybami
Jarskie kotleciki pełne smaku.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 53
4
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Zupy
Ribollita- toskańska zupa
Włoski przepis a smaki bardzo podobne.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Tymianek
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 1043
19
Przekąski
Kotlety gryczane z grzybami
Jarskie kotleciki pełne smaku.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 53
4
2
4
REKLAMA
Zupy
Azjatycka zupa z pierożkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 litr bulionu warzywnego
- 5 łyżek sosu sojowego jasnego
- 1 łyżka sosu rybnego
- mała biała część pora
- mały korzeń imbiru
- 2 ząbki czosnku
- pęczek posiekanej kolendry
- 1 łyżka oleju sezamowego
- odrobina oleju do smażenia
- sól i pieprz świeżo mielony
Pierożki:
- 250 g mąki pszennej
- 150 g mąki ryżowej
- 200 ml gorącej wody
- 1 łyżeczka soli
- 200 g łopatki wieprzowej mielonej
- mały kawałek imbiru
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki sosu sojowego
- kolendra świeża do smaku
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Bulion warzywny zagotuj. Pora, obraną cebulę i czosnek pokrój drobno. Zeszklij na odrobinie oleju. Dodaj do bulionu warzywnego. Gotuj przez 5 minut, a potem dodaj starty korzeń imbiru, sos sojowy jasny, sos rybny, olej sezamowy oraz dopraw solą i pieprzem. Gotuj około 20 minut.
2
Przygotuj pierożki. Mąkę ryżową zalej gorącą wodą i zacznij łączyć wraz z solą. Kiedy składniki się połączą, odczekaj chwilę, a następnie stopniowo dodawaj mąkę pszenną i wyrabiaj ciasto. Powinno być gładkie i elastyczne. Przykryj i odstaw.
3
Zrób farsz z mielonej łopatki, obranego i startego imbiru, przeciśniętego przez praskę czosnku, sosu sojowego, kolendry, soli i pieprzu.
4
Ciasto na pierożki rozwałkuj bardzo cienko. Wykrój okręgi. Na środek nałóż farsz i zlep brzegi. Gotuj na parze około 8-10 minut.
5
Azjatycką zupę z pierożkami podawaj na gorąco. Do miski najpierw przełóż porcję pierożków z mięsem, a potem zalej je przygotowaną zupą.