Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś wam podam przepis na szybki barszcz biały, gotowy w zaledwie trzydzieści minut. Fakt że jest zrobiony z zup w proszku ale używam tylko sprawdzone firmy nie kupuję byle czego. Wiadomo lepszy by był ze swojskiego zakwasu no ale przecież zakwas musi postać aby dojrzał a nam akurat dziś zachciało się barszczu i nie było wyjścia. Szczerze mówiąc nie ważne z czego ważne aby zjeść i się najeść.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Do garnka wlać dwa i pół litra wody, włożyć koście schabowe wieprzowe i dodać marchew pokrojoną dowolnie oraz suszoną włoszczyznę, ziela angielskie i liście laurowe. Całość od zagotowania gotować na wolnym ogniu do czasu miękkości mięsa na kościach oraz marchwi. W czasie gotowania się wywaru zdjąć pianę powstałą podczas gotowania. Następnie przygotować dowolny makaron i gdy mięso na kościach oraz marchew są już miękkie wsypać makaron, dodać również liście selera pokrojone i doprawić lekko do smaku, nadal gotować na wolnym ogniu do czasu miękkości makaronu.
2
Jak już makaron w wywarze jest miękki przygotować barszcz biały ( ja wsypuję obie torebki każda po 66 g do litrowego słoika wlewam 3/4 szklanki wody, zakręcam słoik i dokładnie mieszam aby nie było grudek ). Wlać przygotowane barszcze do wywaru i pogotować mniej więcej piętnaście minut na wolnym ogniu.
3
Gdy już zupa z makaronem i rozrobionym barszczem białym pogotowała się wyznaczony czas przygotować śmietanę wlać ją od razu do gotującej się zupy, zamieszać lekko zagotować. Na koniec dodać natkę pietruszki i również chwilę zagotować. Doprawić w czasie gotowania przyprawą uniwersalną. Jeżeli ktoś nie uznaje śmietany można pominąć.
4
Ugotowaną jeszcze gorącą zupę podałam z jajkiem ugotowanym na twardo, nie miałam kiełbasy bo również bym dodała. No ale przecież nie zawsze musi być z kiełbasą. Barszcz biały pomimo że z torebki wyszedł rewelacyjnie smaczny. Taki barszcz to szybkie rozwiązanie dla zapracowanych.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
92
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kieszonki z polędwiczki
Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...
Odsłon: 6
0
Desery
Ciasto z galaretką i truskawkami
Ciasto lekkie. Ładnie się prezentuje a jeszcze lepiej smakuje. SMACZNEGO
Odsłon: 12
0
Desery
Sernik na zimo z galaretką owocową, arbuzowo – truskawkową
Wśród wypieków sernik zapewne najbardziej jest znany, na różne sposoby przygo...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Płatki
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 232
3
Desery
Babeczki czekoladowe z wafelkami, z panna cottą chałwową i musem pomarańczowym
Babeczki czekoladowe wafelkami, zostały wypełnione słodkościami, panna cottą...
Odsłon: 119
5
Desery
Ciastka z truskawkowym zefirem
Kruche ciastka przełożone lekkim, puszystym kremem truskawkowym zefir smakują...
Odsłon: 248
3
Sałatki
Lekka sałatka z tuńczykiem i roszponką
Lekka sałatka z tuńczykiem to świetna propozycja na lunch, obiad lub kolację....
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 94
0
Inne przepisy autora
Dania główne
Pyszna karkówka z patelni
Dzisiejsza propozycja obiadowa to karkówka oraz mój ulubiony na takie upały j...
Odsłon: 761
3
3
Desery
Rogaliki drożdżowe z żurawiną i sezamem
Zostawiam wam przepis na przepyszne rogaliki drożdżowe może zechcecie skorzys...
Odsłon: 176
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kieszonki z polędwiczki
Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...
Odsłon: 6
0
Desery
Ciasto z galaretką i truskawkami
Ciasto lekkie. Ładnie się prezentuje a jeszcze lepiej smakuje. SMACZNEGO
Odsłon: 12
0
Desery
Sernik na zimo z galaretką owocową, arbuzowo – truskawkową
Wśród wypieków sernik zapewne najbardziej jest znany, na różne sposoby przygo...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Płatki
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 232
3
Desery
Babeczki czekoladowe z wafelkami, z panna cottą chałwową i musem pomarańczowym
Babeczki czekoladowe wafelkami, zostały wypełnione słodkościami, panna cottą...
Odsłon: 119
5
Desery
Ciastka z truskawkowym zefirem
Kruche ciastka przełożone lekkim, puszystym kremem truskawkowym zefir smakują...
Odsłon: 248
3
Sałatki
Lekka sałatka z tuńczykiem i roszponką
Lekka sałatka z tuńczykiem to świetna propozycja na lunch, obiad lub kolację....
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 94
0
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Barszcz biały.
agnes72
do 30 min
>6 osób
Składniki
- 600 g kości schabowych wieprzowych,
- 2 łyżki suszonej włoszczyzny,
- 1 marchew 150 g,
- 1 łyżka liści selera,
- 2 łyżki natki pietruszki (mam swojską mrożoną),
- 200 g makaronu u mnie łazanki,
- 2 torebki barszcz biały,
- 1 śmietana 30 % 200 g,
- 4 ziela angielskie,
- 2 liście laurowe.
- dodatkowo :
- jajka ugotowane na twardo.
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać dwa i pół litra wody, włożyć koście schabowe wieprzowe i dodać marchew pokrojoną dowolnie oraz suszoną włoszczyznę, ziela angielskie i liście laurowe. Całość od zagotowania gotować na wolnym ogniu do czasu miękkości mięsa na kościach oraz marchwi. W czasie gotowania się wywaru zdjąć pianę powstałą podczas gotowania. Następnie przygotować dowolny makaron i gdy mięso na kościach oraz marchew są już miękkie wsypać makaron, dodać również liście selera pokrojone i doprawić lekko do smaku, nadal gotować na wolnym ogniu do czasu miękkości makaronu.
2
Jak już makaron w wywarze jest miękki przygotować barszcz biały ( ja wsypuję obie torebki każda po 66 g do litrowego słoika wlewam 3/4 szklanki wody, zakręcam słoik i dokładnie mieszam aby nie było grudek ). Wlać przygotowane barszcze do wywaru i pogotować mniej więcej piętnaście minut na wolnym ogniu.
3
Gdy już zupa z makaronem i rozrobionym barszczem białym pogotowała się wyznaczony czas przygotować śmietanę wlać ją od razu do gotującej się zupy, zamieszać lekko zagotować. Na koniec dodać natkę pietruszki i również chwilę zagotować. Doprawić w czasie gotowania przyprawą uniwersalną. Jeżeli ktoś nie uznaje śmietany można pominąć.
4
Ugotowaną jeszcze gorącą zupę podałam z jajkiem ugotowanym na twardo, nie miałam kiełbasy bo również bym dodała. No ale przecież nie zawsze musi być z kiełbasą. Barszcz biały pomimo że z torebki wyszedł rewelacyjnie smaczny. Taki barszcz to szybkie rozwiązanie dla zapracowanych.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa belwederska
Zupy
Zupa jagodowa z makaronem
Zupy
Chłodnik litewski
Zupy
Flaczki ze skórek wieprzowych na wywarze z porcji rosołowych wołowych
Zupa belwederska
Aromatyczna, kremowa zupa kalafiorowa z dodatkiem podsmażonych pieczarek. Dos...
Odsłon: 330
Zupa jagodowa z makaronem
Zupa owocowa cudownie smakuje zwłaszcza latem, kiedy mamy nieograniczony dost...
Odsłon: 137