Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupę tę powinnam nazwać "wyrób barszczo- podobny", bo niewiele wspólnego ma z prawdziwym barszczem na zakwasie. Jest to bardzo szybkie danie i każdemu wychodzi. Pożywna i tania zupka na mroźne dni. Niesamowitego smaku dodaje tutaj chrzan.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5565
6
0
7
35
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5565
6
0
7
35
REKLAMA
Zupy
Barszcz biały inaczej.
trele-morele
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- barszcz biały instant, torebka
- ziemniaki, 4 średniej wielkości
- parówki lub kiełbaski, 2- 3 sztuki
- jajka ugotowane na twardo, 2
- chrzan, łyżka
- śmietana, dwie łyżki
- przyprawy: pieprz, vegeta
Sposób przygotowania:
1
Obierz ziemniaki i pokrój w kostkę. Wrzuć do garnka, zalej wodą i ugotuj. W między czasie (zdejmij osłonki) pokrój parówki/ kiełbaski w plasterki.
2
Barszcz biały wsyp to miseczki zalej zimną wodą i dokładnie wymieszaj (jest to inny sposób niż podany na opakowaniu). Nie przesadzaj z wodą, bo barszcz musi być gęsty. Odszumuj ziemniaki, a następnie do garnka z ziemniakami wlej barszcz i dobrze wymieszaj. Jeśli to konieczne skręć ogień.
3
Gdy barszcz zacznie gęstnieć, dodaj parówki/kiełbaski (w przypadku kiełbasek trzeba dodać je wcześniej, bo potrzebują dłuższego gotowania niż parówki). Kilka łyżek barszczu odlej do kubka, aby rozrobić 2 łyżki śmietany i łyżkę chrzanu, a następnie wlej z powrotem do garnka.
4
Gotuj jeszcze przez chwilę, podawaj posypany drobno pokrojonymi jajkami i koperkiem. Proste, pyszne, pożywne.
5
ps. Gdy na drugi dzień barszcz okaże się za gęsty z powodzeniem po zagotowaniu możesz rozrobić go gorącą wodą.