Zupy Przepis na:
Barszcz biały z kuchni kresowej
Przepisów i artykułów: 2304 Ocena: 50986
Dodano: 21.09.2016
Odsłon: 22560
Ależ trafiliśmy na fajny przepis, na biały barszcz. Nie dość, że prosto, to jeszcze mega szybko...a co najważniejsze, bardzo pysznie. Uwielbiamy Polską kuchnię <3
Składniki
- 200 ml kwasu z kiszonej kapusty
- 1 duża marchew
- 1 pietruszka
- 3 kiełbasy białe (surowe)
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki śmietany 18% (słodka)
- 2 liście laurowe
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 8 jajek przepiórczych
- majeranek
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka gotujemy na twardo, obieramy.
Marchew i pietruszkę obieramy, kroimy w talarki.
Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę.
Warzywa i kiełbasę zalewamy 1 litrem zimnej wody z dodatkiem liści laurowych, ziela angielskiego i gotujemy 20 min od momentu zawrzenia wody.
Następnie kiełbasę wyjmujemy, wlewamy sok, doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem.
Kiełbasę kroimy na plasterki lub większe kawałki (zależne od preferencji).
Śmietanę hartujemy z niewielką ilością gorącej zupy, dodajemy do całości.
Czosnek obieramy, miażdżymy nożem, dodajemy do zupy, gotujemy kilka min nie dopuszczając do wrzenia.
Zupę podajemy z jajkami przepiórczymi.
Twoje notatki do przepisu
218 odsłon
2
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mimiwiki 22 września 2016Zgłoś do usunięcia
Super propozycja na jesienne chłody! Odpowiedzi: 1 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 22 września 2016Zgłoś do usunięcia
Wygląda przeapetycznie! Prezentacja zachwyca <3 :* Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 22 września 2016Zgłoś do usunięcia
BARSZCZ WYGLADA BARDZO SMCZACZNIE I NAPEWNO TAK SMAKUJE. Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 22 września 2016Zgłoś do usunięcia
prezentuje się wybornie;-) I pewnie bosko smakuje :-) Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 21 września 2016Zgłoś do usunięcia
Nic dodać...jadę do Was na ten barszczyk...mniamm...pyszności:) Odpowiedzi: 2 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz