Smaker
Zupy

Barszcz czerwony

27.02.2010 Odsłon: 31139
5.0 (47 oceny)
Barszcz czerwony
>60 min
3-4 os.
Mole3
Mole3

Molowy barszcz czerwony - zupa pyszna i syta.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Rafaello
ewa1959a
ewa1959a
Ciasta

Rafaello

Ciasta Rafaello

..delikatne i mięciutkie jak puch....

Odsłon: 27634

60 min
21
Pasztet z dodatkami
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Pasztet z dodatkami

Przekąski Pasztet z dodatkami

Smaczny i aromatyczny pasztet z mięsa i warzyw z rosołu, zdodatkami idealny d...

Odsłon: 851

30 min
2
Pasztet wegański
smaker
smaker
Przekąski

Pasztet wegański

Przekąski Pasztet wegański

Ten pasztet warzywny to doskonała alternatywa dla wszystkich mięsnych odpowie...

Odsłon: 1161

60 min
4
Bitki schabowe z cebulą

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Bitki schabowe z cebulą

Dania główne Bitki schabowe z cebulą

Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...

Odsłon: 6213

15 min
9
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 40019

60 min
45
Dorsz na szpinaku
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dorsz na szpinaku

Dania główne Dorsz na szpinaku

Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.

Odsłon: 691

60 min
12
Zupy
Barszcz czerwony
Barszcz czerwony
Autor:
Mole3
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • buraczki czerwone, 5 szt. średnich
  • marchew, 1 szt. duża
  • pietruszka - korzeń, 1 szt. średnia
  • fasola konserwowa, 1 puszka
  • ziemniaki, 4 szt. średnie
  • kostki rosołowe na wędzonce, 2 szt.
  • liść laurowy, 2 szt.
  • ziele angielskie, 7-8 ziarenek
  • pieprz, 7-8 ziarenek
  • CZOSNEK GRANULOWANY, 1/2 łyżeczki
  • śmietana, 1/2 małego kubeczka
  • koperek
  • sól, pieprz, maggi, do smaku
  • kwasek cytrynowy, szczypta
  • Mąka pszenna, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Buraczki obrać, pokroić każdy na 8 części. Marchewkę i pietruszkę obrać, pokroić w grube słupki. Jarzyny zalać wodą, gotować na małym ogniu, aż buraczki będą na wpół miękkie.

2

Jarzyny odcedzić z wywaru, zetrzeć na grubych oczkach. Z wywaru usunąć także przyprawy. Ziemniaki pokroić w średnią kostkę i razem ze startymi jarzynami dodać do wywaru. Dorzucić także kostki, czosnek, kwasek cytrynowy i gotować ok. 15 minut, po czym dodać odcedzoną i przepłukaną bieżącą wodę fasolę z puszki. Gotować do miękkości ziemniaków.

3

Śmietanę i mąkę rozmieszać z kilkoma łyżkami wywaru i zabielić zupę. Podawać posypaną koperkiem. Smacznego. :)