Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Molowy barszcz czerwony - zupa pyszna i syta.
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 513
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 10346
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13466
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2727
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 513
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 10346
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13466
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2727
Składniki
Buraczki obrać, pokroić każdy na 8 części. Marchewkę i pietruszkę obrać, pokroić w grube słupki. Jarzyny zalać wodą, gotować na małym ogniu, aż buraczki będą na wpół miękkie.
Jarzyny odcedzić z wywaru, zetrzeć na grubych oczkach. Z wywaru usunąć także przyprawy. Ziemniaki pokroić w średnią kostkę i razem ze startymi jarzynami dodać do wywaru. Dorzucić także kostki, czosnek, kwasek cytrynowy i gotować ok. 15 minut, po czym dodać odcedzoną i przepłukaną bieżącą wodę fasolę z puszki. Gotować do miękkości ziemniaków.
Śmietanę i mąkę rozmieszać z kilkoma łyżkami wywaru i zabielić zupę. Podawać posypaną koperkiem. Smacznego. :)