Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest świetnym dodatkiem do duszonych ziemniaków i sadzonego jaja, wspaniale smakuje z makaronem. Barszcz można przygotować na wywarze z mięsa . Ta wersja składa się w 100% z produktów pochodzenia roślinnego.
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 112
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 101309
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5836
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 112
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 101309
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5836
Składniki
Do wody wsypać około 0,5 łyżeczki soli i 0,5 łyżeczki cukru. Dodać umytą i obraną włoszczyznę (marchew, pietruszkę, seler i por). Gotować pod przykryciem, na małym ogniu przez około 30 minut. Buraki umyć, obrać i pokroić w grube plastry. Dodać do gorącego wywaru z włoszczyzny. Gotować na małym ogni, aż buraki zrobią się miękkie. Dodać liść laurowy, ziarna pieprzu, ziarna ziela angielskiego i majeranek oraz podsmażoną na palniku cebulę. Gotować jeszcze około 10 -15 minut. Wywar zdjąć z palnika i pozostawić na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
Wywar gotować, nie doprowadzając do wrzenia. Odstawić z palnika i dodać ocet oraz przyprawić solą, cukrem i mielonym pieprzem według własnych upodobań.