Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Barszcz czerwony czysty z szybkowaru

24.09.2024 Odsłon: 1552
5.0 (5 oceny)
15 min
30 min
>6 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Od długiego czasu nie gotowałam barszczu,a jest to jedna z moich ulubionych zup. Buraki i marchew można zużyć na surówkę do obiadu.

Potrzebne przybory kuchenne

Szybkowar, obieraczka do warzyw, nóż, łyżka

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Drożdżowe chałki z kruszonką

Pieczywo Drożdżowe chałki z kruszonką

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki z ciasta drożdżowego. Polecam

Odsłon: 44

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Babka klasztorna

Ciasta Babka klasztorna

Babka klasztorna to na pozór banalne, ucierane ciasto. Jest efektowna, bo dwu...

Odsłon: 75008

60 min
144
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka jarzynowa

Sałatki Sałatka jarzynowa

Przepis na tradycyjną sałatkę jarzynową, którą zazwyczaj przygotowujemy z oka...

Odsłon: 24674

30 min
27
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.

Przekąski Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...

Odsłon: 1360

15 min
7
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Szlachetne kotlety mielone, nie myślałem że będą takie pyszne.

Dania główne Szlachetne kotlety mielone, nie myślałem że będą takie pyszne.

Witam serdecznie Kochani :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałe kotlety m...

Odsłon: 12401

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 15546

15 min
35
Zupy
Barszcz czerwony czysty z szybkowaru
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 620 g buraków
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka lub pasternak
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 1 liść laurowy
  • 2 ziela angielskie
  • 2 grzyby suszone lub kostka grzygbowa
  • 1 kostka rosołowa
  • 1,5 l wody
  • 1 ząbek czosnku
  • Majeranek do smaku
  • Cukier do smaku
  • Sól do smaku
  • Kilka ziaren kolorowego pieprzu
  • Pieprz ziołowy do smaku
  • Ocet jabłkowy lub czysty do smaku
Sposób przygotowania:
1

Buraki, marchew i pietruszkę obieramy ze skórki, a seler myjemy i kroimy łodygę na pół.

2

Buraki myjemy i kroimy na równe części, aby równo się ugotowały.

3

Wszystkie warzywa z liściem, zielem, czosnkiem oraz kolorowym pieprzem, grzybami (o ile je mamy) i wodą zamykamy w szybkowarze i ustawiamy na 15 minut gotowania.

4

Po odparowaniu i otwarciu pokrywy dodajemy majeranek, pieprz ziołowy, cukier, sól, ocet, czarny pieprz, kostkę rosołową oraz grzybową, jeśli nie mamy grzybów.