Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupy
  • Przepis na
Odsłon: 4651 14.12.2020

Barszcz czerwony z uszkami

> 60 min
>60 min
3-4 osoby
3-4 os.
marianna1289
marianna1289

Ta potrawa często gości na naszych stołach w dni powszednie jak również od święta.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Buraki ugotować lub kupić ugotowane, obrać , pokroić w plastry. Bulion zagotować , dodać buraki i gotować na małym ogniu 10 - 15 minut. Na 5 minut przed końcem gotowania dodać liść laurowy, ziele angielskie i pieprz ziarenka. Odstawić z ognia pozostawić na minimum 6 godzin lub najlepiej na całą noc.

2

Barszcz przed podaniem doprowadzić do zagotowania, ale nie gotować , bo zmieni kolor. Odstawić z ognia przecedzić doprawić octem, majerankiem , pieprzem. Podawać z uszkami , przepis na wykonanie podałam w poprzednim przepisie.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

barszcz czerwony z uszkami

KasiaAsia
KasiaAsia
Zupy

Barszcz czerwony

Zupy Barszcz czerwony

Smaczny i zdrowy:)

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Buraki
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 17249

do 30 min 30 min
17
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Zupy

Wigilijny barszcz czerwony z grzybami

Zupy Wigilijny barszcz czerwony z grzybami

Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Czas biegnie nieubłag...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Buraki
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 11822

> 60 min >60 min
16
fafiatko
fafiatko
Zupy

Czerwony barszcz z kapuśniaczkami

Zupy Czerwony barszcz z kapuśniaczkami

Postny barszcz na zakwasie z kapuśniaczkami na cieście francuskim. Wygodne i...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Francuska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Ciasta

Odsłon: 2312

do 15 min 15 min
12

barszcz czerwony czysty z buraków gotowanych

kulinarnagosia
kulinarnagosia
Zupy

Barszcz czerwony z tortellini

Zupy Barszcz czerwony z tortellini

Barszcz dla zapracowanych i cierpiących na brak czasu :)

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Buraki
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 6055

do 60 min 60 min
6
wmk
wmk
Zupy

Przepis na tradycyjny barszcz czerwony czysty

Zupy Przepis na tradycyjny barszcz czerwony czysty

Barszcz z buraków ćwikłowych to jak bigos. Każda rodzina ma swój tradycyjny p...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Buliony
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Fasolka
  • Buraki
  • Owoce
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Makarony
  • Pierogi

Odsłon: 6606

do 60 min 60 min
8
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Zupy

Zakwas z czerwonych buraków do picia lub na barszcz.

Zupy Zakwas z czerwonych buraków do picia lub na barszcz.

Łatwy sposób na pyszny zakwas z czerwonych buraków, który wykorzystać można d...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Buraki
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 3576

do 15 min 15 min
3

barszcz czerwony z surowych buraków

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Barszcz z pieczonych buraków

Zupy Barszcz z pieczonych buraków

Zachcianki należy spełniać. Pyszna zupa, sprawdza się zawsze ;)

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Buraki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 653

> 60 min >60 min
21
Steve
Steve
Zupy

Barszcz z pieczonych buraków

Zupy Barszcz z pieczonych buraków

Barszcz, który proponuję został przygotowany na bazie buraków pieczonych, prz...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Buraki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 2623

> 60 min >60 min
7
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Zupy

Barszcz czerwony na kwaśnicy

Zupy Barszcz czerwony na kwaśnicy

Barszcz czerwony zakwaszany wodą z gotowania kiszonej kapusty.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Fasolka
  • Buraki
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1564

do 60 min 60 min
1

jak ugotowć barszcz czerwony z koncetratu krakus

agulam22
agulam22
Zupy

Barszcz czerwony

Zupy Barszcz czerwony

Szybka i smaczna zupka.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Buraki
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 14174

do 30 min 30 min
195
FoodSafari
FoodSafari
Zupy

Barszcz czerwony na żurku

Zupy Barszcz czerwony na żurku

Barszcz czerwony na żurku smakuje wybornie. Jeśli nie jedliście takiej zupy t...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Buraki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 7814

> 60 min >60 min
9
Kulinarne_Kombinacje
Kulinarne_Kombinacje
Zupy

Zakwas na barszcz czerwony

Zupy Zakwas na barszcz czerwony

Na Wigilię i nie tylko - mój ulubiony!

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Buraki
  • Owoce
  • Jabłka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Chleby

Odsłon: 2103

> 60 min >60 min
4

jak doprawić barszcz czerwony z torebki

KasiaAsia
KasiaAsia
Zupy

Barszcz czerwony

Zupy Barszcz czerwony

Smaczny i zdrowy:)

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Buraki
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 17249

do 30 min 30 min
17
taura
taura
Zupy

Barszcz czerwony zabielany

Zupy Barszcz czerwony zabielany

Barszcz czerwony zabielany to nie jest zupa mojego dzieciństwa - po raz pierw...

  • Boże Narodzenie
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Buraki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 35819

> 60 min >60 min
47
bryssska
bryssska
Zupy

Barszcz czerwony z botwinką

Zupy Barszcz czerwony z botwinką

Barszcz czerwony z botwinką na gorąco polecam szczególnie w chłodniejsze dni...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Buraki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 4706

do 60 min 60 min
21

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Desery

Rolada biszkoptowa z truskawkami

Desery Rolada biszkoptowa z truskawkami

Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na przepyszną rolad...

  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Rolady
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 18138

> 60 min >60 min
40
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Desery

Rolada biszkoptowa

Desery Rolada biszkoptowa

Rolada z kajmakiem i bitą śmietaną. Niesamowicie prosty i niesamowicie smaczn...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Rolady
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7721

do 60 min 60 min
13
Ollka
Ollka
Desery

Biszkoptowa rolada makowa

Desery Biszkoptowa rolada makowa

Makowiec last minute, kto powiedział ze makowiec musi być drożdżowy. W tym ro...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Rolady
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 8844

do 30 min 30 min
38
pudeleczkoczek
pudeleczkoczek
Desery

deserki rocher

Desery deserki rocher

wspaniałe w smaku, pięknie wygląda i na przyrządzenie potrzeba mało składnikó...

Odsłon: 613

do 30 min 30 min
6
HabibiChi
HabibiChi
Desery

Deserki szarlotki z mascarpone

Desery Deserki szarlotki z mascarpone

Szybki i smaczny deser, prosty w przygotowaniu w kilka chwil. Pieczone jabłus...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 12735

do 30 min 30 min
18
asia67
asia67
Desery

Deserek warstwowy

Desery Deserek warstwowy

lekki, pyszny deserek

  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 4302

do 60 min 60 min
7

Inne przepisy autora

Dania główne

Ślimaczki z młodej kapusty

Zupy

Zupa ogórkowa krem z chipsami boczkowymi

Dania główne

Schab zapiekany w warzywach

Dania główne

Kotlety mięsno - warzywne z żurawiną

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Ślimaczki z młodej kapusty

Dania główne Ślimaczki z młodej kapusty

Młoda kapusta w takim wydaniu , to królowa stołu.

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 3608

> 60 min >60 min
7
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa ogórkowa krem z chipsami boczkowymi

Zupy Zupa ogórkowa krem z chipsami boczkowymi

Delikatna w smaku , aromatyczna, wzbogacona chipsami - pokochają wszyscy.

  • Polska
  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 95

do 60 min 60 min
1
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Schab zapiekany w warzywach

Dania główne Schab zapiekany w warzywach

Delikatne i kruche mięso smakuje rewelacja. Zachwyci gości.

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 505

do 60 min 60 min
5
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kotlety mięsno - warzywne z żurawiną

Dania główne Kotlety mięsno - warzywne z żurawiną

Niesamowicie delikatne i aromatyczne, idealne na obiad, zachwycą każdego. Pie...

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1313

do 60 min 60 min
6
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Zupy

Zupy

Zupa pieczarkowa z ziemniakami

Zupy

Krem ze szparagów

Zupy

Lekka zupka

Zupy

ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa pieczarkowa z ziemniakami

Zupy Zupa pieczarkowa z ziemniakami

Jeśli jesteście zwolennikami zup to serdecznie zapraszam po przepis

  • Polska
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta

Odsłon: 145

do 15 min 15 min
3
smaker
smaker
Zupy

Krem ze szparagów

Zupy Krem ze szparagów

Wiosną szparagi często goszczą na naszych stołach. Najczęściej są podawane w...

  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kremy
  • Chleby

Odsłon: 485

do 30 min 30 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Desery

Rolada biszkoptowa z truskawkami

Desery Rolada biszkoptowa z truskawkami

Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na przepyszną rolad...

  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Rolady
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 18138

> 60 min >60 min
40
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Desery

Rolada biszkoptowa

Desery Rolada biszkoptowa

Rolada z kajmakiem i bitą śmietaną. Niesamowicie prosty i niesamowicie smaczn...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Rolady
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7721

do 60 min 60 min
13
Ollka
Ollka
Desery

Biszkoptowa rolada makowa

Desery Biszkoptowa rolada makowa

Makowiec last minute, kto powiedział ze makowiec musi być drożdżowy. W tym ro...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Rolady
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 8844

do 30 min 30 min
38
pudeleczkoczek
pudeleczkoczek
Desery

deserki rocher

Desery deserki rocher

wspaniałe w smaku, pięknie wygląda i na przyrządzenie potrzeba mało składnikó...

Odsłon: 613

do 30 min 30 min
6
HabibiChi
HabibiChi
Desery

Deserki szarlotki z mascarpone

Desery Deserki szarlotki z mascarpone

Szybki i smaczny deser, prosty w przygotowaniu w kilka chwil. Pieczone jabłus...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 12735

do 30 min 30 min
18
asia67
asia67
Desery

Deserek warstwowy

Desery Deserek warstwowy

lekki, pyszny deserek

  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 4302

do 60 min 60 min
7
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Zupy
Smaker

Barszcz czerwony z uszkami

Autor:
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Buraki czerwone - 4 szt.
  • Bulion warzywny lub warzywno - mięsny - 4 szklanki
  • Ocet - 1 łyżka
  • Liść laurowy - 1 szt.
  • Ziele angielskie - 2 ziarenka
  • Pieprz czarny - 3 ziarenka
  • Majeranek - 1/2 łyżeczki
  • Sól, pieprz czarny mielony

Sposób przygotowania:

1

Buraki ugotować lub kupić ugotowane, obrać , pokroić w plastry. Bulion zagotować , dodać buraki i gotować na małym ogniu 10 - 15 minut. Na 5 minut przed końcem gotowania dodać liść laurowy, ziele angielskie i pieprz ziarenka. Odstawić z ognia pozostawić na minimum 6 godzin lub najlepiej na całą noc.

2

Barszcz przed podaniem doprowadzić do zagotowania, ale nie gotować , bo zmieni kolor. Odstawić z ognia przecedzić doprawić octem, majerankiem , pieprzem. Podawać z uszkami , przepis na wykonanie podałam w poprzednim przepisie.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki