Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś zaproponuję wam barszcz typowo do ziemniaków ugotowany na kefirze naturalnym i na mięsie z perliczki, lecz każdy może ugotować na czym ma ochotę. Zapraszam po przepis pod podanym linkiem
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Śniadania
Pancakes na kefirze
Kocham naleśniki, a najbardziej te puszyste i delikatne. Dzisiaj zapraszam Wa...
Odsłon: 9115
24
2
Zupy
Zupa barszcz czerwony do ziemniaków
Czy lubicie barszcz czerwony z tartych ziemniaków taki do ziemniaków ugotowan...
Odsłon: 1856
6
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszysta i szybka babka na oleju
Babka to jedno z tradycyjnych ciast na wielkanocnym stole , polecam szybką i...
Odsłon: 671
4
Dania główne
Schab pod pierzynką najlepszy jaki jadłam
Schab pod pierzynką to świetna propozycja na obiad, kolację, imprezę lub świą...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
Odsłon: 1014
6
Desery
Puszyste placuszki jogurtowe
Puszyste placuszki jogurtowe , bez użycia miksera . Można je zrobić same z do...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Placki
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 435
5
3
2
2
Inne przepisy autora
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z cebulką prażoną
Dziś poleca się mój nowy chlebek który wymyśliłam, chcecie przepis więc zapra...
Odsłon: 66
4
3
Dania główne
Kotlet jak schabowy z karkówki
Kto chce pomysł na pyszny obiad w niespełna 20 minut ? zachęcam wszystkich do...
Odsłon: 1126
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszysta i szybka babka na oleju
Babka to jedno z tradycyjnych ciast na wielkanocnym stole , polecam szybką i...
Odsłon: 671
4
Dania główne
Schab pod pierzynką najlepszy jaki jadłam
Schab pod pierzynką to świetna propozycja na obiad, kolację, imprezę lub świą...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
Odsłon: 1014
6
Desery
Puszyste placuszki jogurtowe
Puszyste placuszki jogurtowe , bez użycia miksera . Można je zrobić same z do...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Placki
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 435
5
3
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Barszcz do ziemniaków na kefirze naturalnym
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 pierś z perliczki ze skrzydłami i szyją ( można pominąć ),
- 1 duża marchew,
- 9 ziarenek ziela angielskiego,
- 3 liście laurowe,
- 1,5 łyżki przyprawy uniwersalnej,
- 2,5 szklanki kefiru naturalnego 2 %,
- 5 łyżek śmietany 18 %,
- 1 łyżeczka cukru,
- 1 łyżka majeranku,
- 3 duże ząbki czosnku,
- 2 łyżki mąki razowej typ 2000,
- 50 g tłuszczu gęsiego ( można pominąć ),
- 1 gałązka selera naciowego liście,
- 1 łyżka suszonej natki pietruszki,
- 1 - 2 łyżki soku z cytryny lub szczypta kwasku cytrynowego
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 1,5 litra wody, dodać dowolne mięso oraz pokrojoną dowolnie marchew a także ziela angielskie i liście laurowe. Gotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa a w trakcie gotowania wsypać przyprawę uniwersalną i dodać drobno pokrojone liście selera
2
Gdy mięso jest już miękkie wyjąć je z wywaru a w międzyczasie dodać przeciśnięty czosnek i gotować na bardzo wolnym ogniu przez 5 minut a w międzyczasie przygotować kefir ze śmietaną, cukrem oraz mąką żytnią czyli wszystko wymieszać do połączenia się składników
3
Po gotowaniu się wywaru z czosnkiem wlać przygotowany kefir ze śmietaną, cukrem oraz mąką i na wolnym ogniu gotować całość co jakiś czas mieszając przez 15 minut, w trakcie gotowania wsypać majeranek a pod koniec dodać suszoną natkę pietruszki i chwilkę zagotować
4
Ugotowany barszcz podałam z ziemniakami okraszonymi boczkiem i dodatkowo jajko ugotowane na twardo
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa chrzanowa z białą kiełbasą
Zupy
Krem z duszonej cukinii
Zupy
Zupa brokułowa z makaronem
Zupy
Krem koperkowy ze smażonymi ziemniakami
Zupa chrzanowa z białą kiełbasą
Dzisiaj zapraszam na zupę, która świetnie sprawdzi się na wielkanocnym stole...
Odsłon: 63
Krem z duszonej cukinii
Zupa z duszonej cukinii w formie kremu to propozycja dla każdego, polecam ;)
Odsłon: 53