Wykonanie: Grzyby wcześniej namoczyć i ugotować w dwóch szklankach wody. Z fasolą postąpić w taki sam sposób po czym odcedzić. Buraczki umyć i upiec w piekarniku do miękkości. Następnie przestudzić, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Starte buraczki wrzucić do bulionu, dodać grzyby z wywarem, starte jabłka, zmiażdżony czosnek, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, owoce jałowca i listek laurowy. Zagotować przez 15 minut i odstawić na dwie godziny. Całość przecedzić, podgrzać, doprawić w razie potrzeby i skropić sokiem z cytryny- lecz nie gotować. Podawać z wcześniej ugotowaną fasolą i pieczywem.

Barszcz na pieczonych buraczkach z fasolą

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kapuśniak.

Cynamonki

Zupa majorkańska

Budyniowiec z truskawkami i galaretką - bez pieczenia

Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Ostatnio komentowane przepisy

Kapuśniak.

Cynamonki

Zupa majorkańska

Budyniowiec z truskawkami i galaretką - bez pieczenia

Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Barszcz na pieczonych buraczkach z fasolą

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy