Smaker
Sezon na szparagi

Barszcz na pieczonych buraczkach z fasolą

10.01.2017 Odsłon: 502
5.0 (6 oceny)
Barszcz na pieczonych buraczkach z fasolą
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Szlachetny, zdrowy i smaczny barszczyk na obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka ze szparagami
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka ze szparagami

Sałatki Sałatka ze szparagami

Sezon na szparagi w pełni. Bardzo je lubię, dlatego korzystam i się zajadam....

Odsłon: 159

30 min
2
kurczak po chińsku
izaa_a
izaa_a
Dania główne

kurczak po chińsku

Dania główne kurczak po chińsku

...przepis bardzo prosty i składniki w domu zazwyczaj dostępne. Wystarczy pół...

Odsłon: 735

15 min
1
Krupnik
bozena1960
bozena1960
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Krupnik to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Prosta , smaczna i lekka. P...

Odsłon: 1327

60 min
9
Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 567

15 min
15
Greckie racuchy z serem feta
smaker
smaker
Śniadania

Greckie racuchy z serem feta

Śniadania Greckie racuchy z serem feta

Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...

Odsłon: 6426

30 min
10
Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)

Desery Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)

Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...

Odsłon: 1081

30 min
4
Zupy
Barszcz na pieczonych buraczkach z fasolą
Barszcz na pieczonych buraczkach z fasolą
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • buraczki ćwikłowe 1/2 kg
  • jabłka winne 4 szt
  • bulion drobiowy 2 szklanki
  • grzyby suszone 10 szt
  • Cebula biała 2 szt
  • Czosnek 5 ząbków
  • Liść laurowy 1 szt
  • Ziele angielskie 5 ziarenek
  • pieprz ziarnisty 5 ziarenek
  • owoce jałowca 5 ziarenek
  • cukier doi smaku
  • sól i pieprz do smaku
  • Sok z cytryny do smaku
  • fasola "JAŚ" 1 SZKLANKA
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Grzyby wcześniej namoczyć i ugotować w dwóch szklankach wody. Z fasolą postąpić w taki sam sposób po czym odcedzić. Buraczki umyć i upiec w piekarniku do miękkości. Następnie przestudzić, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Starte buraczki wrzucić do bulionu, dodać grzyby z wywarem, starte jabłka, zmiażdżony czosnek, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, owoce jałowca i listek laurowy. Zagotować przez 15 minut i odstawić na dwie godziny. Całość przecedzić, podgrzać, doprawić w razie potrzeby i skropić sokiem z cytryny- lecz nie gotować. Podawać z wcześniej ugotowaną fasolą i pieczywem.