Zupy Przepis na:
Barszczyk czerwony zwany przez moje dzieci zupką buraczaną:)
Przepisów i artykułów: 48 Ocena: 699
Dodano: 25.03.2010
Odsłon: 5328
Pyszna , sycąca zupa o wyrazistym kolorze. Jedna z moich ulubionych zup.
Składniki
- kawałek mięska na zupę( żeberko, kość od mięsa wołowego), ale nie koniecznie, 1 szt.
- woda(to każdy daje wg własnych upodobań ile chce mieć zupy), 3 litry
- buraki, 4 szt.
- ziemniaki, 3-4 szt.
- marchewki, 2 szt.
- pietruszka, 1 szt.
- kawałek selera
- przyprawy do smaku, sól, pieprz, majeranek, tymianek, suszona pietruszka
- tortelini z mięsem, ale nie koniecznie musi być
- kukurydza, puszka
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Gotujemy wywar. Najpierw gotujemy mięso, nastepnie wrzucamy warzywa ziemniaki, marchew, seler, pietruszke pokrojoną w kostke, buraki trzemy na tarce i także wrzucamy, jak sie komuś nie chce trzeć może pokroić w kostkę i też bedzie fajnie.
-
Kiedy warzywa są miękkie dodajemy kukurydzę, przyprawy. Muszę przyznać że 1 raz wrzuciłam tortelini z mięsem do zupy i mojej rodzince smakowało:) Smacznego!!
Twoje notatki do przepisu
634 odsłon
4
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz