Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna , sycąca zupa o wyrazistym kolorze. Jedna z moich ulubionych zup.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Barszczyk czerwony zwany przez moje dzieci zupką buraczaną:)
palooka
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- kawałek mięska na zupę( żeberko, kość od mięsa wołowego), ale nie koniecznie, 1 szt.
- woda(to każdy daje wg własnych upodobań ile chce mieć zupy), 3 litry
- buraki, 4 szt.
- ziemniaki, 3-4 szt.
- marchewki, 2 szt.
- pietruszka, 1 szt.
- kawałek selera
- przyprawy do smaku, sól, pieprz, majeranek, tymianek, suszona pietruszka
- tortelini z mięsem, ale nie koniecznie musi być
- kukurydza, puszka
Sposób przygotowania:
1
Gotujemy wywar. Najpierw gotujemy mięso, nastepnie wrzucamy warzywa ziemniaki, marchew, seler, pietruszke pokrojoną w kostke, buraki trzemy na tarce i także wrzucamy, jak sie komuś nie chce trzeć może pokroić w kostkę i też bedzie fajnie.
2
Kiedy warzywa są miękkie dodajemy kukurydzę, przyprawy. Muszę przyznać że 1 raz wrzuciłam tortelini z mięsem do zupy i mojej rodzince smakowało:) Smacznego!!