Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masz ochotę na ciepłą, smaczną i rozgrzewającą zupę? Jest to strzał w dziesiątkę! Dodatkowo możesz ją przyrządzić bez mięsa lub z, jeśli masz taką ochotę. Zupka ta jest sycąca i raczej posmakuje całej rodzince, zapraszam!:)
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
Bezmięsny krupnik
Ziutka98
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- woda
- 5 sztuk ziela angielskiego
- 3 listki laurowe
- bulion warzywny/ drobiowy
- 2 duże ziemniaki
- 100 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 3 marchewki
- 2 ząbki czosnku
- 1 mała cebula
- 1/4 selera korzeń
- nieduża pietruszka w korzeniu
- przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, koperek
- masło
- łyżeczka koncentratu pomidorowego
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać ok. 1,4 litra wody, dodać ziele angielskie, listek laurowy oraz bulion (polecam ze słoiczka lub jeszcze lepszy - domowy), wstawić na średni ogień. Wszystkie warzywa obrać oraz pokroić w drobną kostkę. Warzywa oprócz ziemniaków podsmażyć na niewielkiej ilości masła.
2
Kaszę przelać ziemną wodą na sitku. Gdy woda w garnku się zagotuje wrzucić do niej ziemniaki oraz kaszę, dalej gotować. Gdy warzywa na patelni trochę zmiękną dodać je do garnka i gotować do momentu, aż warzywa i kasza będą miękkie. Następnie doprawić do smaku, dodać łyżeczkę koncentratu i gotowe! Wystarczy zajadać:)