Zupy Przepis na:
Biesiadne flaczki z boczniaków
Przepis dnia 2020-06-25
Przepisów i artykułów: 2275 Ocena: 50056
Dodano: 21.06.2020
Odsłon: 401
Te grzyby są przeurocze. Można je wykorzystywać na każdy sposób. Śmiało mogą zastąpić mięso. Boczniaki są idealnym zamiennikiem wieprzowiny.
Składniki
- 250 g boczniaków
- 1 por
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 kawałek selera korzeniowego
- 1 duży pomidor
- 20 g przyprawy do flaków biesiadnych
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka majeranku
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Grzyby kroimy w paski.
Por w piórka.
Marchewki, seler, pietruszkę w kostkę.
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu.
Zalewamy wrzątkiem wymieszanym z przyprawą.
Dusimy pod przykryciem przez kwadrans.
Pomidora sparzamy, obieramy ze skóry, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w paski.
Dolewamy 1 litr wrzątku, dodajemy koncentrat pomidorowy, gotujemy 15 minut.
Pod koniec wsypujemy majeranek, mieszamy doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
401 odsłon
9
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Puma654 30 czerwcaZgłoś do usunięcia
Boczniaki rzeczywiście są fantastyczne,a w postaci "flaków" bardzo dobre.Proponuję jeszcze dodać imbir i gałkę muszkatołową.2 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 25 czerwcaZgłoś do usunięcia
Super przepis:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 24 czerwcaZgłoś do usunięcia
Pyszności :)1 Kto głosował? | Odpowiedz