Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Brokułowa na gęsi.

06.11.2019 Odsłon: 554
5 (1 oceny)
>60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dziś obiad wcześniej ponieważ mam wywiadówkę, więc trzeba zjeść i się ogarnąć ????.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Uszka z mięsem do zamrożenia

Dania główne Uszka z mięsem do zamrożenia

Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...

Odsłon: 3773

60 min
11
smaker
smaker
Ciasta

Zimowa Dama

Ciasta Zimowa Dama

Zimowa Dama to pyszne ciasto czekoladowe przełożone kremem śmietankowym i war...

Odsłon: 19043

>60 min
21
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 622

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 3815

>60 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

pasztet z warzywami

Przekąski pasztet z warzywami

Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...

Odsłon: 385

>60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 714

60 min
4
Zupy
Brokułowa na gęsi.
Autor:
agnes72
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Porcje z gęsi,
  • 2 średniej wielkości marchewki,
  • 500 g brokuła,
  • 6 - 8 ziemniaków ( w zależności od gęstości zupy ),
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 4 czubate łyżki śmietany 18 %,
  • 2 łyżki natki pietruszki.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 2 litry wody dodać umyte porcje rosołowe z gęsi ( mam swoje ) oraz marchew pokrojoną dowolnie, gotować do miękkości mięsa.

2

Następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, doprawić do smaku ulubioną przyprawą w formie jarzynki lub solą i gotować do miękkości ziemniaków.

3

Jak już ziemniaki są miękkie dodać małe koszyczki brokuła, ziela angielskie oraz liść laurowy i gotować na wolnym ogniu do miękkości brokuła.

4

Gdy brokuł jest już wystarczająco miękki dodać śmietanę rozprowadzoną z wywarem od zupy.

5

Na koniec dodać natkę pietruszki i zagotować.

6

Powiem wam że zupka wyszła pyszna na tej gęsi.