Zupy Przepis na:
Bulion warzywny
Przepisów i artykułów: 161 Ocena: 8289
Dodano: 26.10.2019
Odsłon: 2654
Bulion warzywny
Składniki
- Seler zwyczajny ćwiartka
- Pietruszka koszen
- Marchew 4
- Cebula
- Por biała część połowa
- Por zielona część połowa
- Natka pietruszki pęczek
- Czosnek 2 ząbki
- Ziele angielskie 3
- Liść laurowy 4
- Pieprz czarny w ziarkach 2 kulki
- Sól łyżka
- Woda 2 l
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę obrać opalić na kuchence gazowej lub w piekarniku. Seler, pietruszkę, marchew obrać i pokroić na mniejsze części. Czosnek obrać.<br /><br />
<br /><br />
W garnku ułożyć wszystkie warzywa oraz przyprawy. Wlać 2 litry wody. Zagotować i gotować na najmniejszym ogniu przez ok. 2 godzin do miękkości warzyw.<br /><br />
<br /><br />
Gotowy bulion odcedzić i gotowe. :) Bulion można wykorzystać od razu, zamrozić lub przechowywać w lodówce przez ok. 2 tygodniu w wyparzonych słoikach.
286 odsłon
23
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 26 październikaZgłoś do usunięcia
Uwielbiam warzywny bulionik :))))2 Kto głosował? | Odpowiedz