Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Caldo verde czyli zielona zupa. W oryginalne podawana jest z czarna kapustą, jednak Ewa Wachowicz zamiast niej, użyła polskiego jarmużu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
racuchy drożdżowe z rabarbarem.
Dzisiejsze racuchy drożdżowe z rabarbarem, przygotowałam po raz drugi , gdyż...
Odsłon: 105
2
Ciasta
Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 16053
52
Śniadania
Jajecznica z kiełbasą z grilla
Polecam smaczną jajecznicę przygotowana z jajek oraz z kiełbasy co została po...
Odsłon: 35
1
Dania główne
Placki ziemniaczane
...z kalarepką. Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Placki
- Dla zdrowia
Odsłon: 84
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
racuchy drożdżowe z rabarbarem.
Dzisiejsze racuchy drożdżowe z rabarbarem, przygotowałam po raz drugi , gdyż...
Odsłon: 105
2
Ciasta
Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 16053
52
Śniadania
Jajecznica z kiełbasą z grilla
Polecam smaczną jajecznicę przygotowana z jajek oraz z kiełbasy co została po...
Odsłon: 35
1
Dania główne
Placki ziemniaczane
...z kalarepką. Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Placki
- Dla zdrowia
Odsłon: 84
1
REKLAMA
Zupy
Caldo verde według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- kilka dużych liści jarmużu
- 3 ziemniaki
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- 1 l wywaru jarzynowego
- 100 g kiełbasy chorizo
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
W garnku rozgrzać łyżkę oleju. Wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy się zeszkli dodać posiekany czosnek i podsmażać przez chwilę.
2
Dorzucić ziemniaki pokrojone w kostkę. Zalać wywarem jarzynowym. Przykryć i gotować do miękkości.
3
Chorizo pokroić w plastry, a plastry na mniejsze kawałki. Usmażyć na oleju.
4
Do zupy wrzucić poszarpane liście jarmużu (bez twardych części). Wymieszać. Dodać kiełbasę wraz z tłuszczem. Zaprawić przecierem pomidorowym.
5
Na talerzu udekorować natką pietruszki.