Zupy Przepis na:
Chińska zupa z makaronem - przepis podstawowy
Przepisów i artykułów: 144 Ocena: 756
Dodano: 09.11.2017
Odsłon: 1416
Prosta i smaczna zupa, szybka w przygotowaniu. Można używać dowolnych warzyw i mięsa, akurat to co mamy pod ręką. Najważniejszy jest sam bulion.
Składniki
- 750 ml domowego bulionu z kurczaka (na bulion)
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione (na bulion)
- 1 cm imbiru - obranego i pokrojonego w talarki (na bulion)
- 1,5 łyżki jasnego sosu sojowego (na bulion)
- 2 łyżeczki cukru (na bulion)
- 1 łyżka octu ryżowego (na bulion)
- 200 g makaronu noodles
- 1 kapusta bok choy pokrojona w ćwiartki
- 150 g ugotowanej piersi w kurczaka, pokrojonego i rozdrobnionego widelcem
- garść grzybów shimeji (lub pieczarek - opcjonalnie)
- dymka do dekoracji
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Składniki bulionu gotujemy razem w garnku przez 10 minut, na średnim ogniu.
-
W międzyczasie gotujemy makaron wg przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i odstawiamy na bok.
-
Z bulionu wyciągamy cedzakiem imbir i czosnek, dodajemy grzybki i gotujemy 5 minut. Następnie do garnka dodajemy ćwiartki kapusty bok choy i gotujemy przez minutę.
-
W miskach lub głębokich talerzach układamy makaron, zalewamy bulionem z grzybami i kapustą. Dodajemy mięso i dymkę. Gotowe!
Twoje notatki do przepisu
4058 odsłon
15
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 09 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam azjatyckie smaki <3 Dzięki Darii , nauczyłem się łączyć tajskie smaki <3 A i kuchnia fusion daje się we znaki ;)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 09 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Super smak, czasem coś tam podobnego robimy :)U Ciebie na focie wygląda trochę, jak potrawka z Obcego ;)
Takie skojarzenie przypadkowe hehe.
1 Kto głosował? | Odpowiedz