Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiem że przepisów na chłodnik jest bardzo dużo i praktycznie niczym się nie różnią ale chciałam się z Wami podzielić swoim przepisem...
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 27
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 111
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 6692
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 3691
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 27
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 111
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 6692
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 3691
Składniki
Warzywa umyć. Pomidory i ogórka pokroić w kostkę. Rzodkiewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szczypior i koper posiekać.
Wszystkie warzywa dodać do maślanki i jogurtu. Całość dobrze wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Część chłodnika przełożyć do salaterki. A pozostałą wymieszać z koncentratem buraczanym, to już wg. siebie ja dodałam około 50ml. Resztę chodnika dodać wokół salaterki Można podać z ugotowanym na twardo jajkiem. Smacznego:)
Koncentrat buraczany miałam swojej roboty którego zawsze otrzymuję z przygotowania buraczków na zimę, nadmiar soku przeciskam przez durszlak a powstały sok przelewam do butelek od "kubisia" później do zupki jak znalazł :) pyszny słodko-kwaśny smak.