Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiem że przepisów na chłodnik jest bardzo dużo i praktycznie niczym się nie różnią ale chciałam się z Wami podzielić swoim przepisem...
Polędwiczki z cebulką marynowaną, pieczarkami i świeżą papryką to doskonałe d...
Odsłon: 155
Tagliatelle z kurkami to wykwintne danie, które zachwyca swoim bogactwem smak...
Odsłon: 1279
Kurczak w boczkach na młodej kapuście to danie, które łączy soczystość mięsa...
Odsłon: 257
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 40
Polędwiczki z cebulką marynowaną, pieczarkami i świeżą papryką to doskonałe d...
Odsłon: 155
Tagliatelle z kurkami to wykwintne danie, które zachwyca swoim bogactwem smak...
Odsłon: 1279
Kurczak w boczkach na młodej kapuście to danie, które łączy soczystość mięsa...
Odsłon: 257
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 40
Składniki
Warzywa umyć. Pomidory i ogórka pokroić w kostkę. Rzodkiewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szczypior i koper posiekać.
Wszystkie warzywa dodać do maślanki i jogurtu. Całość dobrze wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Część chłodnika przełożyć do salaterki. A pozostałą wymieszać z koncentratem buraczanym, to już wg. siebie ja dodałam około 50ml. Resztę chodnika dodać wokół salaterki Można podać z ugotowanym na twardo jajkiem. Smacznego:)
Koncentrat buraczany miałam swojej roboty którego zawsze otrzymuję z przygotowania buraczków na zimę, nadmiar soku przeciskam przez durszlak a powstały sok przelewam do butelek od "kubisia" później do zupki jak znalazł :) pyszny słodko-kwaśny smak.