Smaker
Zupy

Chłodnik arbuzowy z salsą

10.08.2020 Odsłon: 620
5.0 (4 oceny)
Chłodnik arbuzowy z salsą
15 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Na taką pogodę jak teraz wszelkie chłodniki są idealne. To wersja niecodzienna bo chłodnik z arbuza i melona z salsą z ogórka. Orzeźwiająca, elegancka przystawka

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

sernik Izaura

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Ciasta

sernik Izaura

Ciasta sernik Izaura

bardzo smaczne ciasto, chyba wszyscy je znają

Odsłon: 951444

60 min
1705
Sałatka z ogórków
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z ogórków

Sałatki Sałatka z ogórków

Sałatka z ogórków zielonych i świeżymi ziołami jest szybka w przygotowaniu, a...

Odsłon: 38445

60 min
39
Piegusek jabłkowy ze śmietaną
aga-30
aga-30
Ciasta

Piegusek jabłkowy ze śmietaną

Ciasta Piegusek jabłkowy ze śmietaną

Mniam niebo w ustach!

Odsłon: 2634

>60 min
7
Kolorowe smaki
marianna1289
marianna1289
Desery

Kolorowe smaki

Desery Kolorowe smaki

Pyszny deser lub ciasto bez pieczenia do kawy lub herbaty, które potrafi zrob...

Odsłon: 1322

60 min
1
Jajka faszerowane ćwikłą
smaker
smaker
Śniadania

Jajka faszerowane ćwikłą

Śniadania Jajka faszerowane ćwikłą

Jajka faszerowane ćwikłą to jedna z najprostszych, a jednocześnie najbardziej...

Odsłon: 69422

15 min
58
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 24343

15 min
50
Zupy
Chłodnik arbuzowy z salsą
Chłodnik arbuzowy z salsą
Autor:
wjosna
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg arbuza
  • ½ kg melona
  • ok. 1/3 łyżeczki tabasco
  • SALSA
  • 100 g arbuza
  • 100 g melona
  • 100 g ogórka
  • łyżka posiekanej kolendry
  • łyżka posiekanej mięty
  • 1 łyżeczka posiekanego imbiru
  • 1 łyżeczka soku z limonki
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Z melona i arbuza wyciągnąć pestki i oba zmiksować na gładkie pure. Doprawić tabasco zgodnie z preferencjami ostrości. Odstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Zrobić salsę: melona, arbuza i ogórek pociąć na drobną kostkę, dodać posiekane zioła, imbir, sok z limonki I oliwę. Doprawić solą i pieprzem. Odstawić na godzinę do lodówki. Podawać chłodnik z kilkoma łyżeczkami salsy na wierzchu.