Chłodnik czosnkowy z rzodkiewką i jajkiem

Przygotowanie

1. 

   Tym razem mam dla Was prawdziwą gratkę dla wszystkich fit- maniaków :)
   W tej wypasionej wersji porcja zupy zawiera 190 kcal/os.
   Z powodzeniem można ją jednak sprawnie "odchudzić" stwarzając pełnowartościowy, zdrowy posiłek o wartości zaledwie 100 kcal.
   Trzeba byłoby wówczas jednak zrezegnować z dwóch, dla mnie najsmaczniejszych dodatków( jajka i pestek prażonego słonecznika),
   proponuję Wam więc spróbowanie najpierw wersji zaproponowanej poniżej :)

   
2. 

   Przygotowanie:
   
   1. Gotujemy na półtwardo 2 jajka ( ok. 4-5 minut )
   2. Czosnek posypujemy solą i drobno siekamy.
   3. Blendujemy pastę czosnkową z jogurtem naturalnym ok 3- 5 minut ( aż produkt się napowietrzy i powstanie lekka jak piórko pianka )
   4. Na suchej patelni prażymy pestki słonecznika.
   5. Kroimy rzodkiewki i szczypiorek.
   6. Obieramy i kroimy jajka na połówki.
   7.... i gotowe :)