Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Chłodnik litewski
  • Zupy
  • Przepis na
Odsłon: 703 12.07.2020

Chłodnik litewski

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
turek
turek

Chłodnik sezonowy, idealny na letnie dni. Przyrządzany z botwinki i u którego podstawę stanowi kwaśna śmietana. Jest potrawą kuchni polskiej i litewskiej.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Buraczki obrać i pokroić z łodyżkami. Liście też drobno posiekać. Buraczki z łodyżkami podgotować przez około 15 minut i na 5 minut dorzucić do nich liście. Zakwasić octem winnym.Pozostawić na chwilę do wystudzenia.

2

Ogórka obrać i pokroić w półplasterki. Rzodkiewki posiekać na drobne kawałki. Połączyć z botwinką (nie odcedzać z niej wody).
Do warzyw wlać jogurt, śmietanę i maślankę. Koperek drobno posiekać i dodać do pozostałych składników. Całość wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Ugotować jajka na twardo i obrać ze skorupek

3

Chłodnik schłodzić przed podaniem.

4

Podawać z jajkiem i rzodkiewką:)


Smacznego:)!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

chłodnik

Andziar
Andziar
Zupy

Chłodnik z ogórków

Zupy Chłodnik z ogórków

Pycha chłodnik na upalne dni.

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Kefir
  • Przyprawy

Odsłon: 12247

do 15 min 15 min
29
Maudie
Maudie
Zupy

Chłodnik ormiański

Zupy Chłodnik ormiański

Chłodnik na jogurcie,idealny na upalne dni,lekki i zdrowy.

  • Dietetyczne
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 19868

do 15 min 15 min
28
Futka
Futka
Zupy

Chłodnik litewski

Zupy Chłodnik litewski

Lekki, pyszny i pożywny chłodnik z botwinki oraz nowalijek to danie idealne n...

  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Buraki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 13584

do 30 min 30 min
35

chłodnik litewski magdy gessler

kasia882
kasia882
Zupy

chłodnik litewski

Zupy chłodnik litewski

Idealna zupa na upalne dni! W tym roku po raz pierwszy pojawił się na naszym...

  • Buliony
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Buraki
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 1796

do 60 min 60 min
18
izaa_a
izaa_a
Desery

pączki pani Magdy Gessler - przepyszne!!!

Desery pączki pani Magdy Gessler - przepyszne!!!

dziś ostatki więc usmażyłam pączki na bogato z przepisu pani Magdy Gessler. P...

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 39033

> 60 min >60 min
69
smaker
smaker
Wędliny

Biała kiełbasa Magdy Gessler

Wędliny Biała kiełbasa Magdy Gessler

Biała kiełbasa to obowiązkowa wędlina na Wielkanocnym stole. Może być spożywa...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Kiełbasy

Odsłon: 2604

> 60 min >60 min
8

chłodnik litewski thermomix

Jagoda50
Jagoda50
Przekąski

Kołduny litewskie

Przekąski Kołduny litewskie

Nie jest to oryginalny przepis z kuchni litewskiej ale tez dobry i wart spr...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Pierogi
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 45537

> 60 min >60 min
62
AnkaGotuje
AnkaGotuje
Zupy

Chłodnik litewski - szybki i smaczny

Zupy Chłodnik litewski - szybki i smaczny

Na gorące dni nie ma nic lepszego od chłodnika na obiad :) Wypróbowałam różne...

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 11062

do 30 min 30 min
18
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Litewski śledzik

Przekąski Litewski śledzik

Przepis z kuchni wschodniej.

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Jabłka
  • Przyprawy

Odsłon: 1621

do 60 min 60 min
3

barszcz litewski gesler

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Cepeliny Litewskie

Dania główne Cepeliny Litewskie

Ten przepis warto wypróbować. Takie cepeliny bardzo często robi moja Babcia z...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kluski

Odsłon: 21726

do 60 min 60 min
35
newsweek
newsweek
Zupy

Barszcz biały

Zupy Barszcz biały

Barszcz biały to jedno z moich ulubionych dań, nie tylko od święta :-)

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 9908

do 60 min 60 min
27
Futka
Futka
Zupy

Chłodnik litewski

Zupy Chłodnik litewski

Lekki, pyszny i pożywny chłodnik z botwinki oraz nowalijek to danie idealne n...

  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Buraki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 13584

do 30 min 30 min
35

chłodnik litewski okrasa karol

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Cepeliny Litewskie

Dania główne Cepeliny Litewskie

Ten przepis warto wypróbować. Takie cepeliny bardzo często robi moja Babcia z...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kluski

Odsłon: 21726

do 60 min 60 min
35
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Chłodnik ze świeżych ogórków

Zupy Chłodnik ze świeżych ogórków

Gdy upały dają się we znaki, najlepszym rozwiązaniem jest chłodnik. Tym razem...

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Kefir
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 2123

> 60 min >60 min
15
skorpionek
skorpionek
Zupy

Chłodnik.

Zupy Chłodnik.

Chłodnik to mocno schłodzona, chrupiąca zupa fit, zrobiona z botwinki, zsiadł...

  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Buraki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy

Odsłon: 968

> 60 min >60 min
1

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1634

> 60 min >60 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Szybki tost

Przekąski Szybki tost

Jak spieszę się a chcę zjeść coś dobrego przed wyjściem to mam swojego pewnia...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kanapki
  • Chleby

Odsłon: 48

do 15 min 15 min
1
nelika
nelika
Dania główne

Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Dania główne Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Kolorowa,niskokaloryczna i pyszna sałatka

  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Ser
  • Przyprawy

Odsłon: 17450

do 15 min 15 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sałatki Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 399

do 15 min 15 min
3
agafia
agafia
Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Zupy botwinka z jajkiem w koszulce

Mimo, że co roku robię botwinkę w słoikach, żeby cieszyć się jej smakiem jesi...

  • Polska
  • Buliony
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 118

do 30 min 30 min
5
bryssska
bryssska
Sałatki

Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Sałatki Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Pyszna, bardzo szybka i prosta sałatka z serkiem pleśniowym.

  • Warzywa
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie

Odsłon: 7674

do 15 min 15 min
27

Inne przepisy autora

Śniadania

Owsianka na mleku kokosowym z owocami leśnymi nie tylko na świąteczne śniadanie

Pieczywo

Rogaliki 3-składnikowe z pieczarkami, kurczakiem i serem

Zupy

Krem z pora z prażonymi migdałami

Desery

Turecka baklava - Türk baklava

turek
turek
Śniadania

Owsianka na mleku kokosowym z owocami leśnymi nie tylko na świąteczne śniadanie

Śniadania Owsianka na mleku kokosowym z owocami leśnymi nie tylko na świąteczne śniadanie

Owsianka nadaje się zarówno na pierwsze jak i na drugie śniadanie. Jej smak p...

  • Do pracy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Jagody
  • Mleko
  • Płatki
  • Owsianki
  • Ciasta

Odsłon: 98

do 15 min 15 min
3
turek
turek
Pieczywo

Rogaliki 3-składnikowe z pieczarkami, kurczakiem i serem

Pieczywo Rogaliki 3-składnikowe z pieczarkami, kurczakiem i serem

Te proste rogaliki robi się bardzo szybko, a smakują niesamowicie. Można je j...

  • Tłusty czwartek
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Tymianek
  • Ciasta
  • Rogaliki

Odsłon: 19345

do 60 min 60 min
29
turek
turek
Zupy

Krem z pora z prażonymi migdałami

Zupy Krem z pora z prażonymi migdałami

Jest to prosty, smaczny i szybki w przygotowaniu krem, który przygotujesz w 3...

  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1997

do 30 min 30 min
2
turek
turek
Desery

Turecka baklava - Türk baklava

Desery Turecka baklava - Türk baklava

Jest to niesamowity i słodki deser turecki jak i grecki. Przyrządzany z cienk...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1023

> 60 min >60 min
8
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Zupy

Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Zupy

Zupa krem z pieczonej papryki

Zupy

Puszna zupka z młodej kapusty i kiełbaski polskiej.

Zupy

Zupa ogórkowa krem z chipsami boczkowymi

agafia
agafia
Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Zupy botwinka z jajkiem w koszulce

Mimo, że co roku robię botwinkę w słoikach, żeby cieszyć się jej smakiem jesi...

  • Polska
  • Buliony
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 118

do 30 min 30 min
5
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Zupy

Zupa krem z pieczonej papryki

Zupy Zupa krem z pieczonej papryki

Wiosna i lato to czas kiedy nasz organizm automatycznie przestawia się na lek...

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 129

do 30 min 30 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1634

> 60 min >60 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Szybki tost

Przekąski Szybki tost

Jak spieszę się a chcę zjeść coś dobrego przed wyjściem to mam swojego pewnia...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kanapki
  • Chleby

Odsłon: 48

do 15 min 15 min
1
nelika
nelika
Dania główne

Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Dania główne Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Kolorowa,niskokaloryczna i pyszna sałatka

  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Ser
  • Przyprawy

Odsłon: 17450

do 15 min 15 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sałatki Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 399

do 15 min 15 min
3
agafia
agafia
Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Zupy botwinka z jajkiem w koszulce

Mimo, że co roku robię botwinkę w słoikach, żeby cieszyć się jej smakiem jesi...

  • Polska
  • Buliony
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 118

do 30 min 30 min
5
bryssska
bryssska
Sałatki

Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Sałatki Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Pyszna, bardzo szybka i prosta sałatka z serkiem pleśniowym.

  • Warzywa
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie

Odsłon: 7674

do 15 min 15 min
27
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Zupy
Smaker

Chłodnik litewski

Autor:
turek
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 średnie pęczki botwinki
  • 1 duży ogórek
  • 8 dużych rzodkiewek
  • 1 łyżeczka octu z białego wina
  • 1 pęczek koperku
  • 4 jajka
  • 200 g kwaśnej śmietany
  • 600 ml maślanki
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • Do smaku: sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1

Buraczki obrać i pokroić z łodyżkami. Liście też drobno posiekać. Buraczki z łodyżkami podgotować przez około 15 minut i na 5 minut dorzucić do nich liście. Zakwasić octem winnym.Pozostawić na chwilę do wystudzenia.

2

Ogórka obrać i pokroić w półplasterki. Rzodkiewki posiekać na drobne kawałki. Połączyć z botwinką (nie odcedzać z niej wody). Do warzyw wlać jogurt, śmietanę i maślankę. Koperek drobno posiekać i dodać do pozostałych składników. Całość wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Ugotować jajka na twardo i obrać ze skorupek

3

Chłodnik schłodzić przed podaniem.

4

Podawać z jajkiem i rzodkiewką:) Smacznego:)!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki