Zupy Przepis na:
Chłodnik na kefirze.
Przepisów i artykułów: 87 Ocena: 717
Dodano: 07.06.2019
Odsłon: 477
W moim menu na upalne dni naczelne miejsce zajmuje chłodnik.
Robię go w sobie wymyślony sposób. I taki mojej rodzinie najbardziej smakuje.
Składniki
- ugotowane buraki świeży ogórek rzodkiewki szczypior
- koperek kefir twaróg półtłusty jajka ugotowane na twardo
- koncentrat barszczu czerwonego ( dla koloru i smaku)
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do dużego garnka wrzucamy pokrojone ugotowane buraki.
-
Dodajemy pokrojony świeży ogórek , szczypior razem z białą częścią, koperek i rzodkiewkę.
-
Wlewamy kefir i mieszamy. Dodajemy w zależności od upodobania koncentrat barszczu.
Dodajemy twaróg pokrojony w kostkę, jajka i ewentualnie sól.
-
Mieszamy i przykrywamy a potem wstawiamy do lodówki na kilka godzin aby zmieszały się smaki.
Smacznego!!!
9686 odsłon
28
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 08 czerwcaZgłoś do usunięcia
jeszcze nie próbowałam :)1 Kto głosował? | Odpowiedz