Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką / zupa na zimno idealna na upały
11.07.2024
Odsłon:
9751
Przepis dnia: 17-07-2024
Serdecznie witam i zapraszam na prosty przepis, na pyszny chłodnik ogórkowy z rzodkiewką. Chłodnik jest bardzo smaczny, więc polecam go przygotować w te upalne dni.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 7602
18
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3398
17
Przepis dnia
Desery
Ciasto tortowe z malinami
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 1023
3
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2245
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 7602
18
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3398
17
Przepis dnia
Desery
Ciasto tortowe z malinami
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 1023
3
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2245
3
5
REKLAMA
Zupy
Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką / zupa na zimno idealna na upały
UwagaBabciaEwa
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 litr maślanki lub kefiru
- pęczek rzodkiewek
- około 500 g ogórków gruntowych
- pęczek szczypiorku
- pęczek koperku
- 2 ząbki czosnku
- do smaku:
- sól, pieprz
- można podać z jajkami na twardo
Sposób przygotowania:
1
Rzodkiewkę ścieram na tarce o grubych oczkach. Ogórki obieram ze skórki i również ścieram na tarce o grubych oczkach. Koperek i szczypiorek drobno kroję, a czosnek drobniutko. Do miski wlewam dobrze schłodzoną maślankę i przez chwilę roztrzepuję rózgą żeby się spieniła. Następnie dodaję do maślanki wszystkie składniki, doprawiam solą, pieprze, dokładnie mieszam – chłodnik jest gotowy. Chłodnik podaję dobrze schłodzony z gotowanym jajkiem, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa