Name: Chłodnik z ogórka z orzechami
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 4 ogórki; 1 ząbek czosnku; 4 młode cebulki razem ze szczypiorem,; 1 litr jogurtu (można użyć też kefir lub pół na pół); garść posiekanych orzechów włoskich,; 3 łyżki oliwy,; skórka i sok z połowy cytryny; pół pęczka posiekanego koperku

Ogórki myjemy, kroimy w kostkę. Cebulki kroimy w pół talarki, szczypiorek siekamy. Czosnek miażdżymy lub siekamy w drobną kosteczkę. Jeżeli używacie tylko jogurtu to należy go wymieszać z połową szklanki wody i oliwą ( jeżeli kefir lub pół na pół nie dodawać już wody). Mieszamy wszystkie składniki za wyjątkiem orzechów. Schładzamy minimum godzinę w lodówce. Orzechy prażymy na suchej patelni i posypujemy chłodnik przed podaniem

Chłodnik z ogórka z orzechami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

krokiety serowe z brokułami

Kurczak z miodem i sosem pieczarkowym

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Ostatnio komentowane przepisy

Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

krokiety serowe z brokułami

Kurczak z miodem i sosem pieczarkowym

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Chłodnik z ogórka z orzechami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy