Name: Chłodnik z ogórka z orzechami
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 4 ogórki; 1 ząbek czosnku; 4 młode cebulki razem ze szczypiorem,; 1 litr jogurtu (można użyć też kefir lub pół na pół); garść posiekanych orzechów włoskich,; 3 łyżki oliwy,; skórka i sok z połowy cytryny; pół pęczka posiekanego koperku

Ogórki myjemy, kroimy w kostkę. Cebulki kroimy w pół talarki, szczypiorek siekamy. Czosnek miażdżymy lub siekamy w drobną kosteczkę. Jeżeli używacie tylko jogurtu to należy go wymieszać z połową szklanki wody i oliwą ( jeżeli kefir lub pół na pół nie dodawać już wody). Mieszamy wszystkie składniki za wyjątkiem orzechów. Schładzamy minimum godzinę w lodówce. Orzechy prażymy na suchej patelni i posypujemy chłodnik przed podaniem

Chłodnik z ogórka z orzechami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kruchy jabłecznik z budyniem

Sałatka na drugie śniadanie

Roladki schabowe pieczone

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Ostatnio komentowane przepisy

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kruchy jabłecznik z budyniem

Sałatka na drugie śniadanie

Roladki schabowe pieczone

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Chłodnik z ogórka z orzechami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy