Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
479
04.09.2021
Chłodnik z żółtych pomidorów, papryki i melona według Ewy Wachowicz
Znakomity pomysł na zupę w kilka minut. Przepis pochodzi z 435. odcinka programu "Ewa gotuje"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
3
Przepis dnia
16
Dania główne
Roladki w policzkach wieprzowych
Przepis na pieczone roladki drobiowe zawijane w plastry policzków wieprzowych...
Odsłon: 69
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
3
Przepis dnia
16
Dania główne
Roladki w policzkach wieprzowych
Przepis na pieczone roladki drobiowe zawijane w plastry policzków wieprzowych...
Odsłon: 69
3
3
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Chłodnik z żółtych pomidorów, papryki i melona według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 kg żółtych pomidorów
- 1 papryka żółta
- ½ melona
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 4-5 łyżek oliwy
- sól
- pieprz
- do podania: grzanki na maśle
- kilka truskawek
- bazylia
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki. Pokroić na ćwiartki i usunąć pestki. Przełożyć do miksera. Paprykę upiec na ruszcie, obrać ze skórki, wyczyścić z nasion, pokroić i dorzucić do pomidorów.
2
Połówkę melona wydrążyć, usuwając pestki. Miąższ wyjąć łyżką i przełożyć do miksera. Dodać czosnek, ocet jabłkowy i oliwę. Przyprawić solą i pieprzem. Zmiksować.
3
Schłodzić w lodówce lub podawać z kostkami lodu. Udekorować plasterkami truskawki i listkami bazylii. Skropić oliwą. Podawać z grzankami.